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　　緊接著，孫老師分析了生物有機(jī)肥較于傳統(tǒng)化肥的優(yōu)勢。廢菌包含有豐富的有機(jī)物，尤其是菌包中的菌絲體及其大量未被完全利用的C、N源，在生產(chǎn)有機(jī)肥及種植蔬菜方面有著巨大的應(yīng)用潛力。但方裕生物科技有限公司有機(jī)肥的生產(chǎn)還存在著檢驗(yàn)成本高、生產(chǎn)周期不穩(wěn)定和生產(chǎn)效率較低的問題。孫老師與隊(duì)員們討論并從專業(yè)知識(shí)的角度解讀了生產(chǎn)流程，在提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性、準(zhǔn)確判斷發(fā)酵終點(diǎn)等方面給予指導(dǎo)并提出建議。 

　　為了充分了解廢菌包的再利用價(jià)值，8月20日，隊(duì)員們又來到了雪杉耳珍稀食用菌研究所種植基地。在種植基地采用堆積發(fā)酵的食用菌廢菌包種植番茄，這一培育方法不僅提高了番茄的生產(chǎn)效益，還保證了產(chǎn)品的品質(zhì)，番茄味道鮮美，原來的口味也得到了更好的保持。 

　　通過本次活動(dòng)，隊(duì)員們不僅了解到了廢菌包再利用的新途徑及其帶來的經(jīng)濟(jì)效益，并且深刻認(rèn)識(shí)到了專業(yè)知識(shí)在生產(chǎn)應(yīng)用上的價(jià)值，即能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來效益的同時(shí)實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。在實(shí)踐過程隊(duì)員們還聽取了浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院副院長郭紅東教授《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展途徑與策略研究》的報(bào)告，報(bào)告中就強(qiáng)調(diào)了要推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，就必須確立發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)就是保護(hù)生態(tài)的觀念，加快形成資源利用高效的農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局。食用菌廢菌包的再利用很好地體現(xiàn)了這一點(diǎn)。因此，福建農(nóng)林大學(xué)海西春雨行動(dòng)將繼續(xù)致力于食用菌廢菌包應(yīng)用潛力的探索與發(fā)掘，助力古田食用菌產(chǎn)業(yè)的綠色循環(huán)發(fā)展，促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)性經(jīng)濟(jì)。