本網訊（記者 陳小俊）2015年10月，在政府推動下，阜平縣舉全縣之力發展以香菇種植為重點的食用菌產業，一年多時間，全縣食用菌產業實現了從無到有、迅速壯大的跨越式發展。統計，截止到2016年底，全縣已建成百畝以上食用菌園區46個，建成食用菌大棚3300余棟，食用菌產量1876萬公斤，產值11368萬元，參與農戶年人均增收6028元。食用菌產業的迅猛發展，不僅鼓起了農民的“錢袋子”，而且堅定了全縣干部群眾打贏脫貧攻堅戰的信心和決心。
2015年10月，阜平縣出臺《阜平縣食用菌產業發展規劃概要（2015—2017）》，明確了食用菌產業發展的目標和任務。利用三年時間規劃建設，到2017年，全縣形成“一核、四帶、百園覆蓋”食用菌產業區域布局；建成“一會、兩組、十企、百社”服務體系；發展3.2萬畝食用菌，年栽培4億棒、產菇40萬噸、產值25億元，帶動4萬貧困人口人均增收萬元以上。
為保障產業健康發展，2015年9月底，組織召開了全縣食用菌產業動員大會。隨后，縣直部門、鄉鎮、村通過召開專門會議、發放明白紙、入戶走訪等形式，進行廣泛深入宣傳。并且組織兩次全縣規模的食用菌栽培管理培訓，培訓縣直部門、鄉鎮、村、企業及種植戶達300余人次。
2015年底，阜平縣在天生橋鎮謀劃建設了食用菌現代農業核心園區，以阜平縣嘉鑫種植有限公司為龍頭企業，以當地貧困群眾為種菇主力軍，聘請知名食用菌專家長期駐點現場指導，按照六位一體（政府＋金融＋科研＋龍頭＋園區＋農戶形成一個產業整體）、六統一分（企業負責建棚、品種、制袋、技術、品牌、銷售六統一，農戶分戶栽培管理）發展模式，進行集約化、專業化、標準化生產經營。園區一期總投資1.2億元，建設菌袋生產中心和300個菇棚；二期投資2.4億元，建設700個出菇棚和二三產配套設施，全面建成達產后，可年產鮮菇2.5萬噸，總產值2.5億元，帶動千余戶貧困群眾增收致富。
在核心區的示范帶動下，食用菌種植大棚建設在全縣“全面開花”。為進一步把食用菌產業做大、做規范，縣委、縣政府引進了一批龍頭企業，并培樹了自己的品牌。
為了充分調動農戶參與產業發展積極性，從北京和河北省平泉、辛集、易縣、涿州、遵化等地引進了10家龍頭企業落戶，單獨或與當地企業共同注冊成立公司，統一品種、技術、品牌、產品銷售，不僅實現了產業的規模化、標準化發展，還解決了與市場的對接問題，保障了農民的切身利益。
依托優良的地域環境、高端的食用菌設施以及優質的食用菌產品，注冊了“老鄉菇”品牌，開通了“老鄉菇”網，召開了食用菌招商會，舉辦了“阜平食用菌節”，著力打造“老鄉菇”本土品牌。目前，該縣已有兩家企業的香菇、黑木耳被認定為綠色食品A級產品，阜平食用菌產業園區被評為河北省省級現代食用菌產業園區，阜平縣也被農業部確定為創建綠色食品原料（食用菌）標準化生產基地。河北省2016年設施蔬菜（食用菌）標準化示范區（北方設施蔬菜基地）項目也落地阜平。
據了解，2015年以來，阜平縣流轉土地9150畝，建成百畝以上食用菌園區46個，大棚3300余棟，新建菌棒生產企業和加工銷售基地10個；建設保鮮庫52座，儲存能力達5000余噸；購置安裝烘干設備66臺套，日烘干加工能力達到89噸；吸引11個鄉鎮的6260戶農戶直接或間接參與種植食用菌，帶動貧困戶2810戶。
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