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    山西:萬榮縣香菇園 水果大縣里的“朝陽產業”

    發布時間:2017-09-16

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊(記者 談夢嬌)“果業優勢強”是萬榮縣獨一無二的標簽,萬榮縣共有50萬畝果樹,每年果樹間伐產生的廢棄果木枝約2.5億公斤,取之不盡用之不完的香菇菌棒原材料,可做成大約一億袋香菇菌棒。只要種植、采摘方式恰當,每一棒能產出兩斤以上的香菇。 
      依托著豐富的資源,經過近年來的積淀,萬榮縣現已初步形成了以建設食用菌產業集群為目標,以設施標準化、產業規模化、產品品質化為重點,以示范帶動為載體的發展模式。目前,全縣香菇種植總面積達1300余畝,從業人員達2000余人,產業規模達700余萬棒,年產值達7000余萬元,共有規模化基地20余家和1家深加工企業。其中,“天天香”香菇產業園區是黃河金三角地區最大的香菇產業基地。
      除此之外,萬榮縣還有一個年產500萬棒的杏鮑菇工廠化企業,使香菇產業逐步向多菌并重的方向大力發展。萬榮縣委、縣政府還創新提出了“一核三帶、百園覆蓋”的香菇產業發展總體規劃。圍繞南張香菇產業園,打造萬榮香菇產業培訓創業孵化示范基地;帶動周邊鄉鎮種植香菇,建設南張、高村、漢薛三大香菇生產示范區;著力打造一百個標準化示范園,使香菇成為萬榮縣繼果業之后又一新興“朝陽產業”。
     

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