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    四川:三臺縣稻田輪種羊肚菌 畝均收益1.2萬元以上

    發布時間:2017-10-13

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 陳小?。┙?,三臺縣百頃鎮芙蓉村山青農作物種植專業合作社羊肚菌種植基地,當地農戶正忙著翻耕稻田、搭建簡易遮陽棚,為種植羊肚菌作準備。“一斤鮮菇市場批發價100元左右,大約8斤鮮菇能晾曬烘干成一斤干貨,統貨批發價450元-700元,精品的話在1000元以上。”合作社理事長熊光耀說,一畝稻田出產干菇40斤左右,除開菌種、營養包、人工等成本投入,畝均收益1.2萬元以上。
        2016年,三臺縣百頃鎮山青村返鄉農民熊光耀試種羊肚菌取得成功,并成立了專合社,帶領當地農戶發展羊肚菌種植,為農戶開辟了一條增收致富的新路徑。熊光耀介紹,野生羊肚菌多生長于海拔3000米左右的大山深處,數量稀少,價格昂貴,主要出口到歐美國家。近年來,人工培育、大田栽培羊肚菌技術取得突破性進展。去年,他在山青村試種羊肚菌,長勢非常好。“采收時采用自然晾曬,受天氣影響,品質較差,交售價格才200多元一斤。”熊光耀說,在這種情況下,他購買了烘干設備,產品質量有了極大提升,售價達到600余元/斤。
        “我們現在采取稻菌輪作的模式,即在種植一季水稻后,再在稻田里種植羊肚菌,然后將出完菌的菌棒作為肥料還田。”熊光耀說,這種“水稻+羊肚菌”的輪作模式,不僅能有效解決作物秸稈循環利用、土地的季節性拋荒等問題,提高經濟效益,還可減少農藥、化肥使用量,改善生態環境。據介紹,今年該合作社計劃種植羊肚菌130畝,加上當地散戶種植,面積近200畝。而且人工種植羊肚菌采用綠色有機技術路徑,全程不施肥、不打藥,用谷殼、木屑等原料經高溫殺菌發酵制成的營養包無毒無害無殘留,對育秧田塊沒有任何負面影響。菌渣作為一種天然有機肥,能解決土壤板結和提高地塊肥力,對提高水稻產量大有好處。
        目前,合作社在芙蓉村建立種植基地進行大棚種植,由基地帶動農戶,免費為農戶提供種植技術,保底價回收產品,讓種植農戶增收更有“底氣”。

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