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    本網(wǎng)訊（記者 陳小俊）10月13日，家住徐州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)徐莊鎮(zhèn)來(lái)安村12組的農(nóng)民張梅，和往常一樣來(lái)到村里的廣浩食用菌專業(yè)合作社上班。這一天，和張梅一樣來(lái)上班的有20多位農(nóng)村婦女，她們的工作很簡(jiǎn)單，就是采摘雞腿菇，然后削去上面的泥，按照5斤一包包裝好。張梅說(shuō)，她們的工作時(shí)間不固定，根據(jù)自己安排，工資按勞動(dòng)量計(jì)算，打理一斤雞腿菇0.4元，一般每天的收入有六七十元。“我早上要送孩子上學(xué)，中午回家做飯，下午還要接小孩，工資可能少一點(diǎn)。”張梅說(shuō)。
    據(jù)了解，徐州廣浩食用菌專業(yè)合作社種有茶樹(shù)菇、雞腿菇、杏鮑菇、蟹味菇、靈芝等各種食用菌品種。合作社負(fù)責(zé)人崔廣浩介紹說(shuō)，他們種植的食用菌主要銷往廣州等地，有專門的物流公司負(fù)責(zé)運(yùn)輸，“最近幾天銷售的以雞腿菇為主，在廣州每斤能賣10元。”
    崔廣浩說(shuō)，徐莊鎮(zhèn)以前就有種植食用菌的傳統(tǒng)，原來(lái)他主要是跑市場(chǎng)，后來(lái)才回家種植食用菌。2007年的時(shí)候，他和幾位種植戶一起成立了食用菌專業(yè)合作社，抱團(tuán)發(fā)展。10年來(lái)，合作社累計(jì)投入資金800多萬(wàn)元，建起了122畝的生產(chǎn)基地，建成食用菌專業(yè)調(diào)溫大棚120余棟，擁有冷庫(kù)、烘干房等配套設(shè)施，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)菌棒200萬(wàn)個(gè)，年產(chǎn)鮮蘑菇150萬(wàn)斤，產(chǎn)值達(dá)1200萬(wàn)元。產(chǎn)品經(jīng)過(guò)冷庫(kù)保鮮處理，銷往廣州、上海、杭州等大城市，由于擁有良好的銷售渠道，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
    合作社實(shí)行“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，成功打造了集制種、智能化生產(chǎn)、加工、銷售、培訓(xùn)、農(nóng)作物廢料綜合利用為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，初步建成了“基地化種植、規(guī)模化推進(jìn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”的現(xiàn)代化新型合作社。合作社共帶動(dòng)周邊蘑菇種植農(nóng)戶112戶，戶均增收5萬(wàn)元以上，并解決了當(dāng)?shù)?00多人的就業(yè)問(wèn)題，人均年增收1.5萬(wàn)元以上。
    徐莊鎮(zhèn)農(nóng)經(jīng)中心主任李光鋒介紹說(shuō)，近年來(lái)，徐莊鎮(zhèn)大力發(fā)展食用菌種植產(chǎn)業(yè)，食用菌已經(jīng)從原來(lái)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。目前全鎮(zhèn)從事蘑菇種植的農(nóng)民有2000多人，人均年增收2萬(wàn)元以上，讓更多的農(nóng)民走上了致富路。