貴州:食用菌已成為黔西縣煙農增收致富的重要渠道
2017年,黔西縣為了使煙農增收,發展多元產業拓寬增收渠道。日前,在畢節黔西高錦食用菌科技示范園內,種植在煙葉烤房里的菌菇不斷從土里冒出頭來,工人們穿梭其中,采摘下這些承載煙農增收希望的“金元寶”。
2014年起,畢節市煙草專賣局(公司)與貴州靈豐復肥有限責任公司牽手,通過不斷的嘗試,先后利用烤房試種了竹蓀、平菇、金針菇等菌類,綜合考慮生態、技術、資源、市場等因素后,最后選擇具有優良種植技術和廣泛銷售渠道的雙孢菇進行推廣種植,使其成為畢節煙農增收的重要產業。據介紹,一座烤房一年可平均采菇405公斤,靈豐公司保底收購,每座烤房每年可為煙農增收1855元。在畢節市,今年將利用50萬平方米閑置煙葉生產設施種植雙孢菇,預計可實現產值6000萬元。
據了解,黔西縣以雙孢菇種植為核心,秸稈制菌棒,菌渣制有機肥,有機肥供給煙葉、蔬菜……綠色循環生產模式已經逐漸成熟。利用烤房、育苗大棚閑置期,煙草公司引導、煙農合作社組織煙農生產,龍頭企業負責市場對接和產品初加工……畢節雙孢菇集“研究培訓、生產加工、銷售服務、循環利用”一條龍的“全產業鏈”發展模式也正在形成。
不止雙孢菇,全省積極采取“合作社+煙農”的形式,利用閑置煙地和煙草基礎設施,多元化經營遍地開花。
今年,鳳岡縣群豐煙農專業合作社采取“烤煙→羊肚菌/稻魚共生”兩年三收增收模式,在320畝輪作煙地實施“羊肚菌種植+稻魚共生”,實現產值1100多萬元。桐梓縣華沃、惠民、宏旺三家煙農專業合作社利用閑置烤房、苗棚,輪作煙地種植竹蓀10畝,實現產值53.2萬元。道真自治縣忠信永昇煙農專業合作社采取“合作社+煙農+企業”的模式,利用烘烤工場建設香菇菌棒加工場,利用育苗工場種植香菇,今年已生產香菇32.5萬棒,已采鮮菇35.75萬公斤,實現產值286萬元。水城縣米蘿合力煙農專業合作社采取“龍頭企業+合作社+煙農+貧困戶”模式,利用大棚種植西紅柿、辣椒等58.7畝,實現產值100萬元,132名煙農、貧困戶務工人均增收0.33萬元。
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