授人以魚不如授人以漁，小蘑菇種植技術也能帶動大扶貧，在安徽省合肥市廬陽區四里河街道，有一個專門進行食用菌技術公益培訓的基地，20多年了，靠著小小蘑菇，帶動了6萬多名來自全國乃至全世界的學員走上了食用菌發家致富的道路，近日，這個公益培訓坊被國家教育部評為全國“終身學習品牌項目”，安徽省教育廳評為省級“終身學習品牌項目”
據了解，立新食用菌技術公益培訓坊是在合肥立新菌種場的基礎上于1996年成立，是經教育、勞動兩個部門聯合批準的公益培訓機構，學員分布在全國20多個省。不僅如此，學員中不乏外國友人。20多年來，小小公益培訓坊帶動了6萬多名學員，讓他們走上了食用菌發家致富道路。
安徽省食用菌發展始終在循序漸進的穩步發展，從80年代初期常規的平菇，蘑菇，香菇，金針菇，黑木耳生產，逐步發展開發馴化各種珍稀食用菌的生產，基本每年都有新的品種問世，并很快在全國各地有序的推廣，從常規小規模生產演變成大規模生產，并涌現出大批的工廠化食用菌生產企業，這些企業基本都能順應市場的需求，不斷地選擇品種進行生產，在產品質量上每年都有上升。
立新食用菌公益培訓坊是國家星火培訓基地，全國科普惠農先進單位，合肥市總工會再就業培訓基地，合肥市科普示范單位。自主研發新品種高溫平菇0839，成為夏季高溫平菇主打品種。從臺灣引進大黃菇，暢銷到全國各地。新品種豬肚菇，雞縱菌市場反應良好，前景可觀。
目前立新食用菌公益培訓坊有菌種三十幾大類，200多個品種，暢銷全國28個省市500多個縣市， 數萬農戶通過食用菌脫貧致富。
廬陽區立新食用菌技術公益培訓坊從成立至今和團省委、市委組織部、市委宣傳部、市農委、市總工會、區殘聯等部門聯合免費舉辦了多次食用菌學習班，參訓學員6000多人。帶動了30000多農戶通過食用菌生產脫貧致富。
此外，立新公益培訓坊還設立了杏花村街道女子食用菌培訓學校、四里河街道女子食用菌培訓學校，先后免費培訓女子食用菌專業技術人才1000人。帶動致富的農戶達10000多戶。
2012年公益坊還扶持了雙洪菌種場、新站菌種場掛牌。2015年來自尼泊爾的兩位外籍學員在該公益培訓坊學習期滿結束后，回國后開辦了食用菌培訓學校，帶動當地人民脫貧致富。
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