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    發(fā)布時間：2025-01-26

      來源：隴南市農(nóng)業(yè)科學研究所

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    近日，甘肅隴南市農(nóng)業(yè)科學研究所食用菌專業(yè)技術團隊順利完成香菇栽培種制作試驗，團隊采用4個香菇菌株液體和固體菌種接種，在對比固體和液體菌種差異的基礎上，掌握了香菇液體菌種制作關鍵技術。
     
    菌種培養(yǎng)是菌棒生產(chǎn)流程中的關鍵環(huán)節(jié)。常規(guī)香菇菌種為固體菌種，存在生產(chǎn)成本高、易感染雜菌、生長周期過長等缺陷。相較于固體菌種，液體菌種具有制種簡單、生產(chǎn)成本低、生長周期短、菌齡一致性好等優(yōu)點，采用液體菌種是香菇大規(guī)模生產(chǎn)的發(fā)展趨勢。
     
    隴南市農(nóng)業(yè)科學研究所食用菌專業(yè)技術團隊積極開展全市食用菌優(yōu)質液體菌種研制及示范推廣，從不同菌株品比、原種和栽培種培養(yǎng)基配方篩選、固體和液體菌種比較等多方面多維度進行試驗，取得了香菇液體菌種技術突破，助力香菇生產(chǎn)提質增效。（來源：隴南市農(nóng)業(yè)科學研究所）

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