近日,在遼寧鐵嶺縣雞冠山鄉下峪村峪發黑木耳山野菜專業合作社的種植場內,社員們正忙著加工木耳菌棒。
“2014年我成立了峪發黑木耳種植專業合作社,嘗試栽植黑木耳,從最初的幾畝地發展到現在的30畝地,2016年,我們合作社栽培黑木耳菌棒30萬棒,收干木耳30000斤,純利潤30萬元。看到經濟效益的村民紛紛加入黑木耳栽植產業中,現在我們這個小村就有100多戶農民發展木耳種植。木耳種植過程中,合作社統一回收統一銷售,確保了種植戶無后顧之憂。同時,很大程度的解決了留守婦女、老人就業問題。經過這幾年的發展,我們村已經形成了全村合力種木耳,大家一起奔小康的發展態勢。這個小產業讓我們這個非常落后的貧困村找到了發家致富的新出路。”下峪村黨支部書記孫鳳對記者說。
在本地合作社不斷發展壯大的同時,鐵嶺縣依托東部山區優越的地理位置和自然條件采取請進來的方式,吸引外來客商前來投資,白旗寨鄉茂森源林下開發專業合作社就是由沈陽客商投資興建的。據該合作社負責人羅寧介紹,當年他們就試生產10萬株菌棒,而且收益良好,每棒約產木耳1兩5,成活率達到99%。而且這里生產的木耳均為液體菌種栽培,經過對比,使用液體菌種可比固體增產20%左右,抗雜能力強。合作社接下來會加大投資力度發展富硒木耳和木耳液體菌棒等項目,生產的液體菌棒除了自用還會銷售給當地的黑木耳種植戶并提供全方位的售后服務和全程技術指導。
外來客商的加入不但為當地提供了資金的投入更是引進了最新的種植技術,為鐵嶺縣東部的黑木耳產業提供了強有力的發展助推劑。據了解,目前鐵嶺縣東部山區共有6家規模黑木耳菌棒生產企業帶頭在從事黑木耳生產,2016年該縣木耳擺放面積600畝,產值達3000萬元。生產規?;?,技術標準化的栽植流程不但提高了木耳的產量和品質,還帶動了擴大鐵嶺縣黑木耳產業生產種植規模,讓木耳產業成為鐵嶺縣農業開發新模式、產業轉型新途徑、農民增收新引擎。