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    近年來,新疆和碩縣加快調整農業產業結構步伐,積極引進優質新品種——熊掌菇,大大縮短農民增收致富的周期,受到了廣大農民的好評。 

 

    據了解,熊掌菇菇質嫩而脆,富含氨基酸、多糖、粗纖維等人體必需元素,營養價值高。該種植技術是從福建引進,熊掌菇的菌包生長周期需要75天,而結出果實只要7到10天。該菇種對氣溫的要求非常低,零下30度以內都可以生長,抗病蟲害性強。塔哈其鎮的土壤、氣候、濕度等方面的自然條件,非常適宜種植熊掌菇。每一個大棚一年可以種植4-5茬,每一茬的收入在20萬元左右,而且經過深加工后價格將翻倍。 

    今后和碩縣還要發展合作社的模式,擴大種植面積,提質增量,加入電商平臺,啟動打造品牌行動,為該產業插上“互聯網+”翅膀,增收致富。今年塔哈其鎮準備成立“培福食品用菌果菜種植養殖合作社”,以點帶面,以產業帶動就業,填補全疆高端食用菌市場空白,實現為農民增收致富開辟新渠道。