1月22日，哈爾濱漢洋食用菌公司的有機蘑菇產品上線眾籌正好滿一個月，1個月里，該產品籌到10021652元，完成了眾籌目標的一百倍，刷新了京東深加工農產品眾籌的紀錄。
據了解，這款產品名為蘑菇媽媽素齋心禮禮盒，里面有9袋成人蘑菇面條1盒兒童蘑菇面條，還有兩瓶蘑菇醬。蘑菇面條是把冰城產的有機蘑菇磨成粉末與進口面粉混合制作而成，是純有機食品。眾籌價格158元/盒，未來上市的零售價格在258元左右。
該產品去年12月22日上線京東眾籌后，前4天籌集到了100萬元，從第五天開始被火爆認籌，一天的籌資額就超過了前4天的總和。接下來的兩天，更是籌到了六七百萬元。
“我們預計眾籌300萬至400萬元，沒想到最后能達到1000萬元”。對于超千萬元的成績，企業負責人張東良也頗感意外。他表示，哈爾濱深加工農產品眾籌刷新京東紀錄，說明在農業供給側結構性改革的大背景下，國人對優質健康的農產品需求越來越旺盛。未來，走綠色有機的健康之路將成為哈爾濱農產品贏得南方市場的必然選擇。
通過對整個眾籌過程的復盤,我們似乎找到了冰城蘑菇面條短時間征服全國網友味蕾的原因。那就是產品把東北黑土地生態優勢與農產品精深加工的特色優勢緊密地結合起來，契合了當下中國社會消費結構升級的新趨勢。
近年來，隨著食品加工工藝的提升，特色掛面市場開始崛起，各類蔬菜面條、玉米面面條以營養均衡為賣點迅速蠶食著傳統面條的市場份額。然而，與眾多蔬菜面條比，蘑菇面條的營養優勢更突出，生產企業卻寥寥無幾，綠色高品質的同類產品在市場上更是少之又少。對消費者而言，有機蘑菇面條作為新事物，嘗鮮成了很多網友的眾籌理由。此外，針對嬰幼兒的不含鹽的蘑菇面條讓很多寶媽參與眾籌。
曾經，市場上新研發的產品一般需要經過一個很長的過程才能走進尋常百姓家，但如今，隨著互聯網技術的發展，眾籌這種新的商業模式，讓民眾也能像業界大佬們一樣，在第一時間嘗鮮新產品。通過湊份子的眾籌形式，只要你手疾眼快就能第一時間品嘗到新鮮美味的食品，買到最新奇酷炫的科技產品。如今，冰城蘑菇面條的產品創新與眾籌這種具有互聯網基因的商業模式黏合在一起，不僅產生超千萬元的籌資，更產生了超過千萬元價值的互聯網關注流量。可以說，蘑菇面條的眾籌故事為冰城農產品從種得好向賣得好提供了一條可操作、可借鑒的參考路徑。讓我們沿著這條路徑，用互聯網思維，把黑土地的生態優勢優化整合成商業模式優勢、市場份額優勢。
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