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    近年來，永川五間鎮著力培育食用菌產業。通過加大招商力度，打造品牌，不斷開發創新，實現食用菌增產增收。

    據悉，該鎮加大招商引資力度，不斷壯大產業規模。2017年，新引進五湖食品罐頭有限公司，投資4200萬元，可建成年產食用菌罐頭產品10000噸的生產能力，預計2018年10月可投產。目前，該鎮4家企業生產的香菇、雙孢蘑菇、姬菇等10余個品種供不應求，實現年產值2600萬元，2018年預計可實現0.4億元 。同時，重視品牌效益。在2017年重慶市舉行的“首屆我最喜愛的20大重慶名牌農產品”評選中，五間的“蕊凝福雙孢蘑菇”被評為重慶10大農產品區域公用品牌；五間的“永川香珍”被評為2017年度蔬菜類全國名特優新農產品。在此基礎上，推出技術創新，增產增收。全市首家“菌—稻輪作”試驗在五間探索成功；引進貴州花橋鎮北坪村生態農業園食用菌種植技術等。還通過改進蘑菇種植的溫度控制方式，在生產基地開設通風小窗口，鍋爐蒸汽加熱等，減少人力成本，促進增產增收持續發力。