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    近年來，永川五間鎮(zhèn)著力培育食用菌產(chǎn)業(yè)。通過加大招商力度，打造品牌，不斷開發(fā)創(chuàng)新，實現(xiàn)食用菌增產(chǎn)增收。

    據(jù)悉，該鎮(zhèn)加大招商引資力度，不斷壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。2017年，新引進五湖食品罐頭有限公司，投資4200萬元，可建成年產(chǎn)食用菌罐頭產(chǎn)品10000噸的生產(chǎn)能力，預計2018年10月可投產(chǎn)。目前，該鎮(zhèn)4家企業(yè)生產(chǎn)的香菇、雙孢蘑菇、姬菇等10余個品種供不應求，實現(xiàn)年產(chǎn)值2600萬元，2018年預計可實現(xiàn)0.4億元 。同時，重視品牌效益。在2017年重慶市舉行的“首屆我最喜愛的20大重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品”評選中，五間的“蕊凝福雙孢蘑菇”被評為重慶10大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌；五間的“永川香珍”被評為2017年度蔬菜類全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。在此基礎上，推出技術創(chuàng)新，增產(chǎn)增收。全市首家“菌—稻輪作”試驗在五間探索成功；引進貴州花橋鎮(zhèn)北坪村生態(tài)農(nóng)業(yè)園食用菌種植技術等。還通過改進蘑菇種植的溫度控制方式，在生產(chǎn)基地開設通風小窗口，鍋爐蒸汽加熱等，減少人力成本，促進增產(chǎn)增收持續(xù)發(fā)力。