2018年春節即將到來,為統籌做好獸醫領域各項工作,進一步加強從養殖到屠宰全鏈條獸醫衛生風險管理工作,維護養殖業生產安全、動物源性食品安全、公共衛生安全和生態安全,現就有關工作要求通知如下。
一、扎實做好動物疫病防控
統籌做好重大動物疫病和外來動物疫病、主要人畜共患病、常見多發疫病防控工作,確保不發生區域性重大動物疫情。切實抓好高致病性禽流感、口蹄疫、小反芻獸疫等重大動物疫病綜合防控措施的落實。重點做好高致病性禽流感免疫工作,確保禽流感(H5+H7)二價滅活疫苗免疫到位,在春節前盡快組織對新補欄家禽、漏免家禽和秋防免疫抗體不達標地區的家禽進行補免。協調有關部門加強活禽經營市場生物安全管理,推動落實“1110”制度。加強與衛生部門的協調與信息溝通,密切關注人感染病例發生情況,妥善應對。繼續做好重點環節監測預警,全面掌握疫病信息,及時研判疫情態勢。嚴格動物疫情報告和核查制度,及時處置新發疫情,阻止病原擴散。密切關注境外禽流感、非洲豬瘟、瘋牛病、羊癢病等動物疫情動態,加強與質檢、林業、海關、邊防等有關部門協作配合,防范境外疫情傳入風險。
二、嚴格做好動物衛生監督執法
嚴格執行動物檢疫規程,按程序、規范開展工作,不得為無檢疫規程動物出具檢疫證明。強化養殖、運輸、屠宰等環節日常監管,健全執法手段、落實執法制度、完善監管記錄。確保跨省調運畜禽電子出證信息及時傳輸與互聯互通,推動省內調運畜禽電子出證工作。繼續強化病死畜禽無害化處理監管,持續推動病死畜禽無害化處理與保險聯動,健全病死畜禽無害化處理體系,引導病死畜禽集中處理,杜絕大面積拋棄病死畜禽事件發生。積極會同有關部門,嚴厲打擊非法收購、販賣、屠宰、加工病死畜禽等違法行為。
三、持續做好屠宰行業管理
深入推進生豬屠宰監管“掃雷行動”,保持對屠宰環節違法違規行為的高壓嚴打態勢。加大生豬、牛、羊屠宰環節“瘦肉精”監督抽檢力度,嚴厲打擊私屠濫宰、注水或者注入其他物質等違法行為,嚴防不合格肉品流入市場,維護動物產品質量安全。督促指導畜禽屠宰企業落實安全生產主體責任,建立健全安全生產管理制度,加強安全生產日常管理。積極協助安全生產監督管理、公安消防、質量技術監督等部門,依照職責分工加強畜禽屠宰安全生產隱患排查。
四、切實做好獸藥質量安全監管
持續加強獸藥殘留監控工作,對獸藥殘留超標樣品實施源頭追溯,禁止獸藥殘留超標動物產品上市銷售。監督指導獸藥使用單位規范用藥,落實獸用處方藥管理制度,嚴格執行休藥期,嚴厲打擊超劑量超范圍用藥、使用原料藥、不執行休藥期等違法違規行為。要進一步加強重點環節、重點區域、重點企業、重點產品的監督檢查力度和監督抽檢力度,對違法違規行為始終保持高壓嚴打態勢,及時發現安全風險、及時消除風險隱患。
五、扎實做好獸醫實驗室生物安全管理
加強獸醫實驗室生物安全監管,督促指導各有關實驗室所屬法人單位嚴格落實生物安全管理規定,規范高致病性動物病原微生物實驗活動,切實落實動物病原微生物菌(毒)種保藏場所安保措施,嚴防病原微生物失竊、泄露等事件發生。在春節前,組織開展對轄區內獸醫實驗室生物安全管理情況集中檢查,及時發現和消除隱患。
六、提前做好應急值守準備
按照《重大動物疫情應急條例》和《國家突發重大動物疫情應急預案》要求,完善應急預案,健全應急機制,充實應急物資儲備,做好各項應急準備工作。加強應急值守,嚴格執行24小時專人值班、領導干部帶班和外出報備制度,做到責任明確、人員到位、聯絡暢通。遇到突發事件或緊急情況要立即請示報告,并采取有效措施妥善應對和處置。