近年來,徽縣依托區位優勢,利用得天獨厚的地理條件,大力發展食用菌特色產業,不斷加大政策扶持力度和科技支撐,推進食用菌產業快速發展。截至目前,全縣食用菌產業規模達到180萬袋,年產量140萬公斤,產值達到2310萬元。
為全面提升全縣食用菌產業化水平,徽縣制定出臺了食用菌產業《獎補辦法》和《發展規劃》,2017年兌現獎補資金29.45萬元,縣科技部門發揮職能作用,幫助建立科技試驗示范基地8個,發揮基地示范、引領、輻射作用,帶動更多農戶發展食用菌產業,重點培育建成了徽縣太康農業綜合開發有限責任公司、徽縣青泥河農業生態技術開發農民專業合作社、徽縣永豐專業合作社等30多個食用菌龍頭企業和農民專業合作社,并引導企業轉變發展理念,鼓勵企業與高校科研院所進行產學研合作,與西北師范大學生命科學學院、天水食用菌研究所等高校科研院所建立合作關系,研發新型實用技術和裝置,提高食用菌產業科技含量,實現生產效率和經濟效益同步提高。
為提高從業人員種植水平,組織技術人員實施了多層次、多形式的技術培訓,累計開辦各類技術培訓班20次,培訓菇農600余人次,免費發放技術資料1000余份(冊)。同時,引導企業開展綠色食品認證、地理標志及注冊商標申報工作,現已注冊商標8個。另外,積極推廣“公司+基地+農戶”的發展模式,實現了菌業發展“產供銷一條龍”,在長年吸納群眾務工的同時,通過給貧困戶無償提供技術服務、優質菌棒、自主栽培設備等帶動周邊群眾發展食用菌產業,吸納農戶650多戶,為農民增收注入新動能。