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    近日，湖北省建始縣龍坪鄉農技中心工作人員來到龍坪鄉姜家坪村羊肚菌大棚種植基地查看長勢，走進大棚，棚內的羊肚菌已經陸續開始出菇，長勢喜人。工作人員正忙碌著采摘豐收的羊肚菌。
    據負責人張國清介紹，羊肚菌市場發展前景好，他于去年將其引進到姜家坪村。種植羊肚菌，每隔20天檢查一次，需要定期監測棚內情況，以保持適宜的溫度和濕度。他潛心摸索，積極爭取項目扶持，從選擇菌種，到拿捏準大棚最佳溫度值和保濕度，經過反反復復的實驗，張國清已經有了一套規范的流程。

    據悉，張國清今年共種了10多畝羊肚菌，每畝產量300斤左右，每斤收購價100元，年總收入可達30萬元左右，效益可觀。

    自己富起來還不夠，張國清看準了羊肚菌市場大、效益高后，率先種植，打消其他農戶怕冒風險的顧慮，承諾為他們提供菌種和技術支持，輻射帶動周邊農戶種植羊肚菌。他還表示，種植羊肚菌大有可為，明年將擴大面積，把羊肚菌產業做大做強。

    羊肚菌是一種珍稀食用菌，營養價值非常高。目前市場前景好，供不應求，利潤空間很大。已經吸引全國多地區試種風波。目前羊肚菌已經成為很多地區脫貧致富的新興產業。