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    黑龍江:尚志市四大黑木耳綠色品牌銷往世界

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-01

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日,在哈爾濱尚志市,種植戶正將一袋袋黑木耳菌包掛在菌棚里。一個(gè)多月后,這些“土袋子”里長出的黑黝黝、肉嘟嘟的黑木耳將走出國門,銷往法國、澳大利亞、美國、加拿大等國。
        黑龍江省是中國黑木耳的主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量占全國的一半。尚志市被譽(yù)為“中國木耳之鄉(xiāng)”,種植戶有3萬多戶,2017年產(chǎn)量約為8萬噸,產(chǎn)值超過40億元人民幣,種植戶總收入在18億元左右。這幾年,黑木耳從菌包生產(chǎn)到種植過程,再到木耳加工,每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)用了先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),使得黑木耳品質(zhì)不斷提升,出口量和出口地連年增加。
        尚志市多種經(jīng)營辦公室主任圖連坤介紹說,尚志市是中國黑木耳人工栽培較早的生產(chǎn)基地,這里晝夜溫差大,最多達(dá)13℃,水資源多為泉水,水質(zhì)好,這兩個(gè)方面正是長出好木耳的先天自然條件。在生產(chǎn)上,尚志市這幾年引進(jìn)國際上先進(jìn)的技術(shù)和裝備,建起了溫、濕、光、風(fēng)全程可控的棚室,杜絕任何藥物殘留,能生產(chǎn)出干濕度、凈度、大腸桿菌等各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)黑木耳。注重與國際市場(chǎng)接軌,大到研究國際黑木耳的需求品種,小到出口產(chǎn)品的包裝、生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽如何標(biāo)注等,并建立了培訓(xùn)班,請(qǐng)專家前來講課。
        目前,尚志市已形成四大黑木耳綠色品牌,年出口量占整個(gè)大連口岸食用菌出口量的60%以上,銷往法國、澳大利亞、俄羅斯、加拿大、新加坡、日本、韓國等國家。今年,投資億元的尙志市珍珠鄉(xiāng)三道菌業(yè)合作社已試投產(chǎn),正式投產(chǎn)后每年將生產(chǎn)5000萬棒菌包。

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