近年來,撫順清原滿族自治縣土口子鄉黨委、政府緊跟市場需求,引導全鄉食用菌產業種植戶不斷更新種植品種、提高種植技術,推動全鄉食用菌產業向多樣化、精深化發展。
富農菌業有限公司2013年落戶土口子鄉。該企業擁有液體制種、機械化菌袋生產、黑木耳吊袋式種植等先進技術。通過幾年的發展,該企業現已形成一條日加工2萬段菌柱、年產干品木耳9萬斤的現代化生產線,從菌柱制作間到高溫殺菌間、從冷卻間到接種間,實現了高標準、現代化的生產模式。企業今年在原有發展規模基礎上,引進了四組菌柱生產自動灌袋機,進一步提高了菌柱的生產質量。
為進一步提升木耳產量和品質,給周邊發展木耳種植的農戶提供更易管理的品種,該企業還將原有全筋型菌種改進為抗病能力強、易管理的半筋型菌種。為使產品多樣化、提高市場占有率,該企業通過考察食用菌市場,還引進了易管理、市場前景好的羊肚菌進行了試驗示范,目前這一新品種長勢良好,試驗成功后將大規模發展。
寶生食用菌合作社成立之初只有20多人,有菇棚30棟、年產40多噸香菇。2016年,合作社在該鄉黨委、政府的扶持下與清原“人從眾”食用菌有限公司合作,采用“公司+基地+農戶”的生產經營模式,成功吸納社員100多人,新建了30棟暖棚、80棟冷棚,食用菌年產量達到了160噸,利潤80多萬元。去年年底,社員們赴外地考察學習了靈芝種植、靈芝盆景制作、靈芝產品深加工等技術,建設了占地120多畝的靈芝生產基地,并趕制了30萬袋靈芝菌段,新建了500平方米靈芝加工廠,購進了一臺價值60多萬元的靈芝孢子粉破壁設備。計劃今年建成集生產、深加工于一體的食用菌基地,吸納全鄉更多的勞動力加入到合作社當中來。
“讓農業成為有奔頭的產業,讓農民成為有吸引力的職業,讓農村成為安居樂業的家園。今年土口子鄉將緊跟市場需求,著力推動各村食用菌產業向高質量發展,突出產業的綠化、特色化、品牌化,極力打造具有本地特色的優質食用菌品牌。通過發展特色產業壯大各村的集體經濟,這是鄉黨委、政府的初衷。”該鄉黨委負責人對全鄉農業產業發展充滿信心和希望。
據了解,在土口子鄉黨委、政府的大力扶持下,目前,該鄉全鄉共發展食用菌500多萬段,根據市場需求,確定了吊袋木段木耳、香菇、靈芝、羊肚菌等多個品種,食用菌產業成為了全鄉農戶增收的主導產業之一。