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    發(fā)布時間：2018-05-23

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        在江蘇省沛縣龍固鎮(zhèn)鎮(zhèn)西村，有這樣一位遠(yuǎn)近聞名的“能人”付道坤，再一次偶然的機(jī)會接觸到了羊肚菌，便開始學(xué)習(xí)羊肚菌種植技術(shù)，付道坤專門到四川綿陽市羊肚菌種植培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，通過多次反復(fù)的試用學(xué)習(xí)，雖然剛開始不盡人意，但是付道坤并沒有放棄，多次嘗試種植，付道坤還回到商丘辦起了自己的發(fā)菌室，聘請了食用菌專業(yè)技術(shù)人員，并從當(dāng)?shù)貙ふ业揭吧蚨蔷驼埓迕窬墓茏o(hù)，等到快出孢子的時候帶著技術(shù)員逐個采收，并付給村民豐厚的酬金。
    “功夫不負(fù)有心人”。付道坤試種的7畝羊肚菌終于成功了。3月底長出的羊肚菌實(shí)體，一天天往上竄，蓋頭越來越大，顆顆茁壯水靈，付道坤一直緊繃的臉上也終于露出了笑容。在商丘試種成功后，付道坤第一個想到的就是沛縣的老家。2016年9月，他在商丘的羊肚菌項目做得很好的情況下，毅然回到家鄉(xiāng)沛縣建示范園，辦培訓(xùn)班，羊肚菌成為當(dāng)?shù)氐闹赂痪?/div>
        在沛縣沛城鎮(zhèn)任莊設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)，付道坤成立了江蘇馨野生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司，公司成立以來，投資了500多萬元，目前已發(fā)展羊肚菌種植面積500多畝，公司為村民提供種苗、培養(yǎng)基、營養(yǎng)袋以及管理技術(shù)，還有加工和銷售服務(wù)。2017年3月下旬，示范園的羊肚菌長勢茁壯，吸引了縣內(nèi)以及周邊縣市，甚至臨近的安徽、山東等地的農(nóng)民自發(fā)前來參觀考察，到2018年羊肚菌的種植季節(jié)，范圍便進(jìn)一步擴(kuò)大了。
        據(jù)了解，羊肚菌是一種珍稀名貴的食用菌，受地區(qū)條件限制，野生羊肚菌產(chǎn)量很少，采集十分困難。但由于它香味獨(dú)特，功能齊全，食效顯著，價格相當(dāng)昂貴。近百年來，我國科技人員也對羊肚菌的人工栽培、訓(xùn)化進(jìn)行了異常艱辛的探索。直到2012年，我國南方川、渝等地才實(shí)現(xiàn)商業(yè)化栽培，但當(dāng)時尚未攻克羊肚菌栽培的地域限制壁壘，沒有實(shí)現(xiàn)大面積推廣。 

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