近日,灌南縣引導食用菌企業加大新品種、新技術推廣力度,拓寬市場銷售渠道,以裕灌、香如等公司為主導的40多家食用菌企業在擴規模、強產能等方面下足功夫。截至2018年4月底,實現食用菌產量16萬噸左右,產值近12億元。
灌南縣具有悠久的食用菌栽培歷史。近年來,該縣堅持把食用菌產業作為推進農業產業結構調整、發展現代高效農業的主導產業來抓,通過園區集聚、政策扶持、項目促動、基地建設、培訓指導等有效舉措,創新推廣了一系列綠色高效生產技術與模式,加快推進灌南縣食用菌產業鏈開發與一二三產融合發展。
近年來,江蘇連云港市灌南縣大力發展食用菌產業,目前全縣50多家食用菌生產企業全部都是采用工廠化栽培的技術,產業集聚度全國領先。2017年全縣鮮菇總產量達58.2萬噸,實現產值50.3億元。
灌南縣近年先后出臺《關于鼓勵扶持高效農業發展的政策措施》等一系列惠農政策,著力培養以食用菌為代表的高效農業﹔全縣科學規劃布局,全面提高技術支撐,特聘中國工程院李玉院士為灌南縣食用菌產業發展特別顧問﹔并專門成立灌南縣食用菌產業發展局、灌南縣菜菌產業協會和灌南縣食用菌協會來服務食用菌產業發展。