貴州天仁乙農業科技發展有限公司2022年通過招商引資落地長順縣廣順鎮,企業規模從單一的種植模式到現在種源研發、菌種銷售,年生產率達到500萬棒,菌棒銷售額達到2000萬元左右。
據介紹,2023年該公司紅托竹蓀的種源還要外購,考慮到品控、成本和市場口碑的問題,公司與貴州省農科院和貴州大學開展聯合研究。在投入300多萬元建設實驗室和20人科研團隊的不懈努力下,終于培育出了紅托竹蓀液體菌種,自主掌握了裝袋、滅菌、冷卻、接種、發菌、養菌、刺孔等關鍵技術,成為貴州省第三家掌握成熟培育紅托竹蓀菌種技術的公司。
“液體菌種培養和生長各環節都要保持無菌并時刻監測控溫,只有良種配良法,才能推動企業在菌種生產端的一個標準化、規范化,然后通過技術的一個轉化和應用,使企業的菌種合格率維持在98%以上。”貴州省農業科學院農作物品種資源研究所專家楊通靜說。
種源突破大幅降低了種植成本,傳統種植模式每畝種植成本大約在3.5萬~3.6萬元之間,現在每畝成本減少了1萬元左右,縮短出菇時間的同時提升了產量。
如今,公司訂單供不應求。計劃未來三年進一步提升液體菌種和菌棒的生產效率,擴大生產規模,力爭年產量突破1000萬棒,鮮菇日產量達20噸,滿足菌種、產品等需求,并帶動周邊農戶種植面積2000畝。(來源:長順縣融媒體中心)