近日，貴州省委書記孫志剛對印江食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出重要批示：措施具體，推進(jìn)有力，成效明顯。望認(rèn)真總結(jié)好的經(jīng)驗做法，按照“八要素”要求，下大氣力推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，帶動更多貧困群眾脫貧致富，堅決奪取脫貧攻堅戰(zhàn)全面勝利。
一、強龍頭，培育特色擴(kuò)規(guī)模
實行“政府搭臺、企業(yè)唱戲”，充分發(fā)揮政府服務(wù)職能，激發(fā)企業(yè)發(fā)展動能。一是規(guī)劃定位高起點。按照“園區(qū)景區(qū)化、農(nóng)旅一體化”要求，圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)“一園三帶”布局，以木黃食用菌現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為核心，高起點制定了集菌棒智能化生產(chǎn)線、菌種及深加工研發(fā)中心、物聯(lián)網(wǎng)智能大棚、菌農(nóng)培訓(xùn)中心、農(nóng)旅娛生態(tài)文化為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃，打造國家級菌類標(biāo)準(zhǔn)化特色示范園區(qū)。二是做優(yōu)服務(wù)強企業(yè)。組建食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班，積極為龍頭企業(yè)勁嘉集團(tuán)提供“保姆式”服務(wù)，扎實做好土地流轉(zhuǎn)、配套設(shè)施建設(shè)、人才培訓(xùn)等服務(wù)保障工作，為企業(yè)建成投產(chǎn)創(chuàng)造良好條件。三是整合資源破瓶頸。申請并獲批扶貧產(chǎn)業(yè)子基金2.25億元，整合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、扶貧、科技等項目資金5000萬元，解決企業(yè)發(fā)展資金瓶頸，提升生產(chǎn)能力。目前，勁嘉集團(tuán)已完成投資1.49億元，完成菌棒集中生產(chǎn)加工廠房一期工程6000平方米，完成二期工程主體建設(shè)2.8萬平方米，完成智能出菇大棚4.8萬平方米；2018年計劃生產(chǎn)食用菌3000萬棒，帶動建檔立卡貧困戶503戶。
二、創(chuàng)品牌，拓展市場增效益
立足產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)銷對接，實施品牌提升工程，提高市場競爭力。一是政企聯(lián)營強品牌。強化食用菌“三品一標(biāo)”認(rèn)證及推廣，提高食用菌產(chǎn)品知名度和市場占有率。“梵凈仙菇”干品優(yōu)質(zhì)食用菌獲國家商標(biāo)局注冊認(rèn)證，并獲省級有機認(rèn)證，先后在上海、重慶、深圳、長沙、武漢、蘇州等6個城市簽訂了品牌區(qū)域代理合同，有效解決食用菌有“品”無“牌”的問題。二是精深加工增價值。支持企業(yè)在穩(wěn)定生產(chǎn)生鮮、干貨等產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，圍繞速食食品、沖調(diào)飲品、休閑食品、生物制藥等方向進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和精深加工，成功研發(fā)“菇精”“菇脆”“玉木耳飲料”等9種深加工產(chǎn)品，延長了產(chǎn)業(yè)鏈條，提升了產(chǎn)品附加值。三是雙線布局拓銷路。同步鋪設(shè)線上、線下銷售渠道，依托印江電子商務(wù)基地、電商驛站等進(jìn)行線上銷售，在重慶、貴陽、成都、長沙等周邊城市的生鮮批發(fā)、商場超市等領(lǐng)域進(jìn)行線下銷售，打開了銷售市場。2017年，僅線上銷售食用菌達(dá)1500噸，實現(xiàn)銷售額1200余萬元。
三、重科技，綠色發(fā)展可持續(xù)
堅持科技興菌、綠色發(fā)展，實現(xiàn)既要金山銀山，也要綠水青山。一是科技研發(fā)提質(zhì)效。依托勁嘉集團(tuán)總部研發(fā)力量，外聘技術(shù)專家組建研發(fā)團(tuán)隊，圍繞“降成本、抗風(fēng)險、增產(chǎn)值”目標(biāo)，以菌種研發(fā)、自動化菌棒生產(chǎn)、智能化育菇、生物制藥研發(fā)等為重點進(jìn)行技術(shù)攻堅，成功試種猴頭菇、蟹味菇、雞樅菌等特色品種，積極研發(fā)“梵凈1號”“梵凈2號”等適種菌種。二是循環(huán)利用促雙贏。積極探索用棉籽殼、秸稈、巨菌草等作為食用菌生產(chǎn)原料，有效減少對木材的依賴。將廢舊菌棒二次利用生產(chǎn)綠色有機肥，全縣共生產(chǎn)綠色有機肥2萬噸，實現(xiàn)資源再生利用。同時，采取先建后補方式，2017年新建菌材林3萬畝，實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。三是培育技術(shù)強支撐。實行校地合作，設(shè)立“印江自治縣博士（后）流動工作站”，聘請國際藥用菌學(xué)會主席、中國工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉院士團(tuán)隊作為技術(shù)支撐，著力培養(yǎng)核心技術(shù)人才；將縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校作為食用菌培訓(xùn)基地，培養(yǎng)本土種植能手。截至2017年底，全縣培育食用菌專業(yè)技術(shù)人才90名，培養(yǎng)職業(yè)型、產(chǎn)業(yè)型農(nóng)民1200余人。
四、帶群眾，利益聯(lián)結(jié)富百姓
創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)方式，讓更多貧困群眾參與發(fā)展，實現(xiàn)穩(wěn)定增收。一是村企合作，壯大集體經(jīng)濟(jì)。推行“企業(yè)+村集體經(jīng)濟(jì)組織”模式，由村集體經(jīng)濟(jì)組織購買菌棒、組織生產(chǎn)，企業(yè)提供生產(chǎn)場所、技術(shù)服務(wù)和產(chǎn)品回收，壯大村級集體經(jīng)濟(jì)。2017年，勁嘉集團(tuán)共帶動木黃鎮(zhèn)鳳儀、燕子巖、木盆等村集體經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展食用菌100萬棒，實現(xiàn)產(chǎn)量750噸、產(chǎn)值600萬元。二是多元聯(lián)結(jié)，帶動群眾增收。科學(xué)區(qū)分資產(chǎn)型、技術(shù)型、職業(yè)型、發(fā)展型、兜底型“五型農(nóng)民”，實行分類利益聯(lián)結(jié)，實現(xiàn)多途徑增收。如，木黃鎮(zhèn)鳳儀村殘疾貧困戶石中文，通過土地流轉(zhuǎn)收租金、入企務(wù)工獲薪金、“精扶貸”入股享股金，2017年實現(xiàn)增收10200元。三是利益分享，實現(xiàn)共同脫貧。推行“1126”集體經(jīng)濟(jì)分紅模式：將集體經(jīng)濟(jì)利潤的10%作為滾動發(fā)展資金，10%作為全體村民分紅，20%作為合作社入股分紅，60%作為貧困戶分紅。2017年，通過多形式利益聯(lián)結(jié)，全縣食用菌產(chǎn)業(yè)帶動2150戶貧困群眾穩(wěn)定脫貧。
下步，印江將堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于脫貧攻堅系列重要指示精神，按照中央和省委要求，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，堅定不移以脫貧攻堅為統(tǒng)攬，聚焦產(chǎn)業(yè)革命“八要素”，扎實推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，著力培育壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，牢記囑托、感恩奮進(jìn)，以更加飽滿的熱情、更加昂揚的斗志、更加務(wù)實的作風(fēng)，決戰(zhàn)脫貧攻堅，確保2018年如期實現(xiàn)“整縣摘帽”目標(biāo)，開啟鄉(xiāng)村全面振興新征程。
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