近日,在新疆巴州和碩縣新塔熱鄉布茨恩查干村,有一種蘑菇眼下進入了采收旺季,村民正忙著采收試種了10畝的“馕蘑菇”。
據了解,這種“馕蘑菇”因它的形狀色澤猶如“馕”,當地村民都稱它為“馕蘑菇”。這種“馕蘑菇”,其實名為巴兵菇,屬紅菇科。巴兵菇的個頭較大且具有豐富的營養價值,且經濟效益非常可觀。這種蘑菇的種植技術也十分簡單,只需要麥草、稻草即可生長。5月份開始出菇,可以連續采摘6個月左右,目前村里試種的10畝巴兵菇都已成功出菇,并且長勢旺盛,按照市場價,鮮菇售價25元/公斤,干菇售價200元/公斤,這一茬接一茬的蘑菇將給村民帶來不少收益。
提到“馕蘑菇”,不得不提駐村工作隊隊長石元輝,村民就是在石元輝的帶領下開始種蘑菇的,走上了脫貧致富路。
布茨恩查干村是典型的貧困村,收入較單一,為了找到適合該村脫貧的項目,駐村工作隊隊長石元輝和同事們通過走訪考察發現,該村的氣候條件適合種植食用菌,經過一番實地考察,于是引進食用野生菌種,并采用林下種植技術,成功試種出蘑菇,同時駐村工作隊的隊員們還幫助村民打開銷路,與當地的餐飲企業建立聯系,形成固定的銷售渠道。為了讓村民更好的掌握這種“馕蘑菇”的種植技術,石元輝還親自指導村民如何種植,提高了村民種植技術。
今年該村試種的10畝“馕蘑菇”,預計將為村民帶來15萬元的收益,許多村民還實現了在家門口就業,種植蘑菇成為了村民們實現致富的一條“短、平、快”的道路。