眼下,正是竹蓀采摘旺季。在浦城縣永興永昌合作社竹蓀加工場地,十幾個村民正在緊張分揀剛采摘回來的竹蓀,女工們將竹蓀按品質分揀捆扎,整齊碼放在烤盤上,幾位男工將碼放好的竹蓀快速搬到第一排烤箱中脫水,脫水后取出轉到第二排烤箱慢速烤干至微黃色。
永昌合作社負責人介紹說:“今年天氣好,竹蓀長勢旺盛產量高,平均每畝可產成品竹蓀120至130斤,這段時間竹蓀價格回升至每斤87元左右,成本每斤約40至45元,每斤利潤約有40元至45元,合作社今年種植了23畝竹蓀,產值預計有20多萬元,扣除成本,純利潤有10多萬元。竹蓀銷路不用愁,都是經銷商每天上門收購。雖然今年竹蓀價格與去年相比每斤下降了40元左右,但利潤仍然可觀,如果能保持這樣的行情,明年我們還會擴大種植面積。”
據了解,永興鎮耕地面積大,地勢平坦,土地肥沃。農田水渠縱橫交錯,機耕道四通八達,農業基礎設施條件大為改善,非常適合種植業發展,這為永興鎮大力發展特色種植業創造十分有利的前提條件。于是,永興鎮調整種植結構,將食用菌產業作為新的扶貧項目,大力扶持。在鎮村的安排和指導下,村民開始種植竹蓀,投資成本少、回收成本快、銷路有保障、經濟效益好的竹蓀在當地發展起來。
目前竹蓀這一產業在永興前墩、銀場、永平、爐鋪、永興、庵后、下墩、珠山、后洋等村大幅擴大種植面積。農民通過流轉土地取得穩定的租金收入,農民受雇種植竹蓀、采摘竹蓀、加工竹蓀取得較高的務工收入,竹蓀的種植,為永興農民增收創造了又一途徑。