本網訊(記者 劉懷瀛)近日,福建援疆農業專家施樂樂、黃國成、陳梅香赴新疆永華生物科技開發有限公司調研食用菌工廠化生產發展情況。此行,援疆農業專家詳細查看了杏鮑菇菌包生產線、高壓滅菌柜、無菌凈化車間、養菌房、出菇房及包裝車間,并同永華生物科技開發有限公司技術總監李國春進行了深入交流。
據了解,新疆永華食用菌工廠化生產加工示范基地始建于2010年9月15日,位于昌吉國家農業科技園區,占地面積為170多畝,總投資2億多元,屬招商引資項目,也是福建省援疆企業。在新疆各級領導以及福建省對口支援新疆工作前方指揮部的關心和支持下,實現了杏鮑菇產品100天試產上市,150天新車間試運行的新疆效率,昌吉的速度,其項目填補了新疆食用菌工廠化生產的空白。
公司現以生產杏鮑菇,蟹味菇等珍稀食用菌為主業,依托福建農林大學,福建省科技園,福建省食用菌技術推廣總站等科技院所的大力支持,充分利用新疆豐富的農作物下腳料及加工業副產品(如玉米芯、鋸末、麥麩皮、秸稈、棉籽殼等)為主要原料,通過生物科技使其變廢為寶,將生產食用菌產品后的廢菌包轉換為改良土壤的有機肥,實現了循環農業的有效開發利用。
公司采用了國內外先進的生產工藝和技術設備,周年工廠化生產,其裝料、滅菌、接種、培養、育菇、采收、包裝等生產過程實現自動化或半自動化操作,培育過程的溫度、通風、濕度、光照等實現了智能化控制、科學化管理標準化生產。公司注冊了“永春華”牌商標,綠色食品、HACCP/ISO9001/QS等體系認證正在推進。公司產能整逐步上升,日產杏鮑菇20多噸,年產值將達2億元,并帶動2千多農戶發展生產,戶均增收達萬元以上。