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    發(fā)布時(shí)間:2018-08-03

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近年來(lái),水城縣不斷加大投入,積極發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),使食用菌產(chǎn)業(yè)逐漸成為該縣繼糧、棉、油、果、菜之后的第六大產(chǎn)業(yè),促進(jìn)了物流、加工、餐飲與旅游等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,加快了群眾脫貧致富奔小康的步伐。目前,該縣種植食用菌727畝,成為當(dāng)前決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)較為有效的短效產(chǎn)業(yè)。
     據(jù)了解,該縣依托中科院昆明植物研究所,編制水城食用產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,集成省市縣三級(jí)資源,在原材料豐富地水城楊梅林場(chǎng)建設(shè)面向貴州西南的食用菌綜合研發(fā)、試驗(yàn)示范與科普培訓(xùn)基地;依托“政府+科技+企業(yè)(合作社)+基地+農(nóng)戶”聯(lián)動(dòng)模式,打造一二三產(chǎn)業(yè)融合示范樣板,推動(dòng)水城食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與精準(zhǔn)扶貧實(shí)現(xiàn)有效銜接。
        同時(shí),該縣利用農(nóng)田土地空置期或林地間隙加大羊肚菌、云茸等珍稀食用菌的輪作、套作與間作等復(fù)合生態(tài)栽培力度。以清潔轉(zhuǎn)化利用農(nóng)牧業(yè)有機(jī)廢棄物,改良肥沃土壤,成為農(nóng)民就業(yè)、增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新興農(nóng)業(yè)模式,推動(dòng)精準(zhǔn)扶貧與山地高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。在石漠化山地、干熱河谷等地方,發(fā)展植被恢復(fù)與名貴野生食用菌栽培相配套的產(chǎn)業(yè)模式。通過種植、管理共生樹木的方式,實(shí)現(xiàn)食用菌的生態(tài)培育。
      此外,該縣加強(qiáng)與中科院昆明植物所合作,依托水城豐富的真菌資源,面向國(guó)家在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、環(huán)境治理和民生改善方面的需求,產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合,推進(jìn)特色食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)針對(duì)名貴食用菌松露、羊肚菌、云茸等進(jìn)行復(fù)合生態(tài)培育,實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益多贏。加大產(chǎn)業(yè)前期試驗(yàn)示范經(jīng)費(fèi)投入,保障技術(shù)人員開展試驗(yàn)示范,提升服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的能力,同時(shí)通過示范展示技術(shù)、展示效益,讓農(nóng)戶接受產(chǎn)業(yè),積極主動(dòng)參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來(lái)。

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