中國是個(gè)豐富的食用菌大國,也是最早栽培和利用食用菌的國家之一,每年的食用菌產(chǎn)量都非常高。顧名思義,食用菌就是可以食用的菌類食物,比如香菇、蘑菇以及木耳還有銀耳等,這些都是我們生活中常見的食用菌,而不同的菌類也都生長在我國不同的地方。近日,在江西省銀河鎮(zhèn)隴田村與天柱崗村的大片優(yōu)質(zhì)農(nóng)田食用菌種植基地里,村民們有的忙著采摘木耳,有的忙著擺放菌袋……一派繁忙景象。
食用菌種植行業(yè)是綠色產(chǎn)業(yè),沒有環(huán)境污染,又不需要重體力勞動(dòng),發(fā)展這個(gè)產(chǎn)業(yè)受到了當(dāng)?shù)乩习傩盏臍g迎。據(jù)銀河鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長楊惠介紹,隴田村的食用菌種植是銀河鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)扶貧的一個(gè)縮影。近年來,銀河鎮(zhèn)把產(chǎn)業(yè)扶貧作為鄉(xiāng)村振興的中心任務(wù),加大基礎(chǔ)設(shè)施投入,加快項(xiàng)目建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。想方設(shè)法幫合作社修建起水渠,解決了作物的灌溉問題,同時(shí)還將于近期對(duì)種植作物的農(nóng)田進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)改造,提高種植的現(xiàn)代化水平。
今年,銀河鎮(zhèn)隴田村一改往年正月剛過完年就大量外出務(wù)工的狀況,不少人都像彭接發(fā)一樣選擇在家門口就業(yè),村莊也恢復(fù)了往年的生機(jī)和熱鬧。這些都得益于回鄉(xiāng)能人黎潔和他新辦的江西省伍玖誠德生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。
據(jù)了解,該公司目前建設(shè)有蘆筍、黑木耳、竹蓀種植基地,新建廠房6000平方米,冷庫120噸,烘干機(jī)10臺(tái),木耳滅菌房10間,菌袋生產(chǎn)線2條,每條生產(chǎn)菌袋300萬袋,可供種植面積600余畝。其中,蘆筍種植基地大棚100畝,木耳種植基地150畝,竹蓀種植基地120畝。在致力于綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),積極響應(yīng)政府徹底幫助貧困戶脫貧致富的政策,采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的合作模式,以“統(tǒng)一服務(wù)對(duì)象、統(tǒng)一提供菌種、菌棒、蘆筍苗、統(tǒng)一栽培技術(shù)、統(tǒng)一銷售,統(tǒng)一扶持方式”的“五統(tǒng)一”管理方式,引導(dǎo)周邊農(nóng)戶特別是貧困戶參與到公司的生產(chǎn)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)企業(yè)、貧困戶利益共享,形成產(chǎn)業(yè),以帶動(dòng)更多的貧困農(nóng)戶增收。