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    據悉，黑皮雞樅菌又名“長根菇”、“長壽菇”，屬中高溫型食用菌，適宜在秋季制作栽培袋，春夏季栽培出菇。自古以來，黑皮雞樅菌由于珍稀且藥用食用價值很高，與松茸、羊肚、黑虎掌同列為中國四大名菌，曾是歷朝貢品。黑皮雞樅菌肉質脆嫩，富含蛋白質、維生素、微量元素硒及真菌多糖等多種營養成分，具有降低血壓、抑制幽門螺桿菌的滋生、修復破損胃黏膜等多種功效，是一種藥食兼用型真菌，市場上還不多見，非常受高端酒店歡迎?，F批發價為每公斤60元，基本上是供不應求，經濟效益十分樂觀。

    據了解，該公司全面推行“公司+合作社+農戶”的發展模式，大量引進和培育農業龍頭企業，積極推廣“村社合一”，今年，棒棒食用菌產業公司在善都村投資300余萬元種植50畝黑皮雞樅菌。如今，食用菌成功上市，新鮮菌每斤30至40元，干菌價格每斤可達200元，預計今年產值可達500萬元。黑皮雞樅菌可謂是黃土地里的“黑金子”。帶動了農戶都能增收脫貧致富。