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    云南:水木花野生菌市場雞樅菌、松茸大量上市

    發布時間:2018-08-26

      來源:中國食用菌商務網

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        近日,記者來到來到春城路上的云南水木花野生菌市場,市場里大量的野生菌已上市,很多的市民穿梭在攤販向購買野生菌。
        記者在市場里轉了轉發現野生菌的品種也多,不過大量上市的還是雞樅菌和松茸菌。攤位前,市民爭相購買。其中雞樅菌很受市民歡迎。云南很多地方有吃油炸雞樅的喜好,很多市民都喜歡自己炸制“油雞樅”。
         今年由于雨量充沛,松茸菌也大量上市,今天的松茸菌依“品相”不等價格在120~300每千克,大門口有個攤販的松茸賣到了600元一公斤,除了雞樅、松茸,市場里的菌子還有很多品種,干巴菌賣的也多,其它的還有牛肝菌、青頭菌等等。干巴菌的價格扎起500~1000元等,青頭菌、牛肝菌60~70就可以買到一斤(公斤)。
     

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