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    野生菌即將“落潮”,價格有什么新變化?

    發布時間:2024-11-08

      來源:中國食用菌商務網

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     從昆明野生菌市場了解到,野生菌即將“落潮”。近日,在云南木水花野生菌交易市場賣野生菌和買野生菌的人明顯減少,市場內一半以上的區域空了出來,有的被天麻、石斛等云南特產“占領”。
     
    市場發出的快遞量也在下降。順豐速運一位快遞員介紹,8月份時,市場內快遞量每天可以達到5000件左右,現在每天只有800件左右。
     
    現在市場內銷售的野生菌主要有松露、松茸、雞樅、干巴菌、牛肝菌、青頭菌、奶漿菌、銅綠菌等。
     
    在價格方面,一般松露零售價為220元至600元/千克,松茸360元至900元/千克,雞樅菌160元至500元/千克,干巴菌400元至700元/千克,見手青140元至360元/千克,青頭菌120元至260元/千克,奶漿菌60元至90元/千克。與10月上旬相比,野生菌價格,沒有因為落潮而大幅漲價。
     
    走訪其他幾個市場發現,野生菌銷售也已明顯減少,價格暫無明顯變化。野生菌全部落潮預計在12月份。(來源:昆明日報)

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