為加快農業農村現代化步伐、決勝全面建成小康社會提供強有力的科技支撐和人才保障,今年6月,農業農村部在全國開展農業重大技術協同推廣計劃試點工作,廣西自治區被列為8個試點省區之一。近日,廣西自治區農業技術推廣總站在南寧市召開廣西2018年農業重大技術(特色果蔬)協同推廣工作會議,研究部署包括食用菌、馬鈴薯等關鍵技術推廣計劃試點安排,與有關單位簽署協同推廣合作協議。
據統計,2017年度廣西黑木耳、秀珍菇和平菇等3個品種(鮮品)總產量24.45萬噸,占全區總量近三分之一,其中秀珍菇產量增長位居全區20個主要生產品種之首,較上年度增長1.37萬噸。此次協同推廣計劃試點,將利用1年左右的時間,在全區重點打造黑木耳、秀珍菇和平菇3個當家品種,通過引進示范新品種、推廣應用新技術、改進設備設施等方式提升生產“硬件”,引導建立農科教、產學研多方協同推廣機制,加快促進食用菌先進實用科學技術快速進村入戶、落地轉化,推動精準扶貧、鄉村振興戰略深入實施。
食用菌項目依托廣西大學農學院、廣西農科院微生物研究所、廣西科學院生物研究所等12家科教單位及食用菌龍頭企業,以廣西現代農業技術試驗站為核心,在南寧、賀州、桂林、玉林等4市6縣(區)建立示范基地160畝,協同推廣食用菌菌渣綜合利用、黑木耳輕簡化露地高效栽培、平菇(秀珍菇)病蟲害綠色防控、秀珍菇高效生產等先進實用技術。同時將輻射馬山縣、上林縣、八步區、鐘山縣、靖西市等周邊縣(市、區),并帶動鄉級現代特色農業示范園區1個,新型經營主體10家,幫扶9個貧困村77戶貧困戶。
試點工作以“提質增效”為主線,聚焦產業優質高效發展、產業扶貧深入推進過程中的關鍵技術問題。如近年來,賀州市確立黑木耳為主要扶貧產業之一,在全市3縣2區大力推廣稻耳輪作技術。針對黑木耳在露地栽培過程中技術流程復雜、耗費人工量大、產品品質和產量不穩定等主要問題,在平桂區建立黑木耳輕簡化露地高效栽培技術示范基地,集成推廣適于輕簡化栽培的黑木耳新品種916、黑山等,示范推廣黑木耳高溫季節養菌技術、高品質出耳技術及采后加工技術,提升黑木耳栽培技術水平,提高產業整體經濟效益。目前,示范基地40萬棒黑木耳已經下地,到11月初全部完成下地工作。預計到明年清明采收期結束后,50畝示范基地直接生產產值達180萬元。同時通過集中技術培訓、現場指導觀摩等形式,帶動新型經營主體4家,幫扶3個貧困村30戶貧困戶,貧困戶戶均增收10000元左右。
目前,各示范基地正在陸續開展項目建設。