“目前已經(jīng)過了采摘期,但我們要為來年擴大規(guī)模做好準備!”11月3日,在北部五鄉(xiāng)鎮(zhèn)木果鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)基地里,機械轟鳴,兩名工人正在將廢木料粉碎成“木面”,用于制作菌棒。屬于六盤水極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一的木果鎮(zhèn),如今將這片村民過去只用來種植包谷和洋芋的土地改種食用菌,因這小小的“菌包”,為當(dāng)?shù)卮迕耖_啟了致富路。
木果鎮(zhèn)認識到,打好打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的根本和基礎(chǔ)就是要有產(chǎn)業(yè)支撐,近年來,隨著植樹造林、退耕還林、封山育林等生態(tài)工程的實施,森林面積占了木果鎮(zhèn)的近三分之二,該鎮(zhèn)從氣候、生態(tài)、木森廢料資源等優(yōu)勢入手,引導(dǎo)農(nóng)民種植食用菌。
2017年,年產(chǎn)量2000萬棒的食用菌加工基地,在木果鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匾簧酵?ldquo;上馬”。今年,一期工程中的240個養(yǎng)菌種菌大棚投產(chǎn),建成冷庫1個。基地采用“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,如今已打造出“菌種培育→鮮菇生產(chǎn)→菌菇深加工→線上線下傳媒營銷→蘑菇主題特色農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)”的全產(chǎn)業(yè)體系。技術(shù)上同中科院、貴州農(nóng)科院、云南大學(xué)等相關(guān)科研院校有廣泛合作。截至10月24日,共產(chǎn)出香菇150余噸,銷往四川、云南等地,甚至出口緬甸,銷售一空,銷售額達130余萬元。
朱家祥是當(dāng)?shù)貐⑴c種植菌菇的貧困戶,他在大棚里采摘菌菇、為菌棒注水,每天的工資100元。他的妻子王天鳳也在基地加工廠工作,每月有2000多元收入。“有錢掙太好了,兩個人每月有接近6000元的工資,脫貧不是問題。”朱家祥說,由于有奔頭,他和妻子的干勁都很足,一點都不覺得累。
為讓群眾共享發(fā)展成果,木果鎮(zhèn)通過菌包生產(chǎn)、勞動務(wù)工、供棚種菌等渠道聯(lián)結(jié)農(nóng)戶,農(nóng)戶將土地入股基地參與分紅,合同期限10年。該項目農(nóng)戶用了200畝土地入股,已支付土地分紅金8萬元,涉及農(nóng)戶46戶,其中貧困戶10戶。
值得一提的是,該基地豐產(chǎn)期時,每天有近百名工人務(wù)工,穩(wěn)定的收入讓群眾生活得到了改善。其中部分村民學(xué)得技術(shù)后還承包了大棚種植,收入相當(dāng)可觀。村民羅強軍今年7月份承包了27個大棚,由于管理到位,每個大棚能生產(chǎn)3000斤左右,看到效益好,羅強軍又增加了13個大棚,目前實現(xiàn)產(chǎn)值60多萬元。
“根據(jù)基地食用菌種植規(guī)模,每年平均需消耗樹枝3萬噸,農(nóng)戶可將房前屋后及田地內(nèi)的廢棄樹枝售賣給菌包加工基地,按450元/噸回收廢棄樹枝計算,每戶可增收3500元/年,預(yù)計可帶動3000戶,還能改變當(dāng)?shù)厝罕娤矚g焚燒廢枝的習(xí)慣,實現(xiàn)經(jīng)濟與生態(tài)效益雙贏。”基地相關(guān)負責(zé)人說,這體現(xiàn)的不光是就地取材,還變廢為寶,達到了發(fā)展生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)的目的。
“按照計劃,明年該基地的食用菌大棚將擴大到500個,實現(xiàn)年產(chǎn)500萬個菌棒。”木果鎮(zhèn)黨委書記周鵬說,今年4月份以來,村民共從食用菌基地領(lǐng)取了37萬元勞務(wù)費。因地制宜,已讓木果鎮(zhèn)為群眾找到了致富路。除食用菌種植之外,還種植丹參、瞿麥等中藥材4000多畝,帶動200戶農(nóng)戶參與種植并脫貧。(來源:六盤水日報)