“目前已經過了采摘期，但我們要為來年擴大規模做好準備！”11月3日，在北部五鄉鎮木果鎮食用菌生產基地里，機械轟鳴，兩名工人正在將廢木料粉碎成“木面”，用于制作菌棒。屬于六盤水極貧鄉鎮之一的木果鎮，如今將這片村民過去只用來種植包谷和洋芋的土地改種食用菌，因這小小的“菌包”，為當地村民開啟了致富路。
木果鎮認識到，打好打贏脫貧攻堅戰的根本和基礎就是要有產業支撐，近年來，隨著植樹造林、退耕還林、封山育林等生態工程的實施，森林面積占了木果鎮的近三分之二，該鎮從氣候、生態、木森廢料資源等優勢入手，引導農民種植食用菌。
2017年，年產量2000萬棒的食用菌加工基地，在木果鎮當地一山洼“上馬”。今年，一期工程中的240個養菌種菌大棚投產，建成冷庫1個。基地采用“公司+合作社+農戶”模式，如今已打造出“菌種培育→鮮菇生產→菌菇深加工→線上線下傳媒營銷→蘑菇主題特色農業小鎮”的全產業體系。技術上同中科院、貴州農科院、云南大學等相關科研院校有廣泛合作。截至10月24日，共產出香菇150余噸，銷往四川、云南等地，甚至出口緬甸，銷售一空，銷售額達130余萬元。
朱家祥是當地參與種植菌菇的貧困戶，他在大棚里采摘菌菇、為菌棒注水，每天的工資100元。他的妻子王天鳳也在基地加工廠工作，每月有2000多元收入。“有錢掙太好了，兩個人每月有接近6000元的工資，脫貧不是問題。”朱家祥說，由于有奔頭，他和妻子的干勁都很足，一點都不覺得累。
為讓群眾共享發展成果，木果鎮通過菌包生產、勞動務工、供棚種菌等渠道聯結農戶，農戶將土地入股基地參與分紅，合同期限10年。該項目農戶用了200畝土地入股，已支付土地分紅金8萬元，涉及農戶46戶，其中貧困戶10戶。
值得一提的是，該基地豐產期時，每天有近百名工人務工，穩定的收入讓群眾生活得到了改善。其中部分村民學得技術后還承包了大棚種植，收入相當可觀。村民羅強軍今年7月份承包了27個大棚，由于管理到位，每個大棚能生產3000斤左右，看到效益好，羅強軍又增加了13個大棚，目前實現產值60多萬元。
“根據基地食用菌種植規模，每年平均需消耗樹枝3萬噸，農戶可將房前屋后及田地內的廢棄樹枝售賣給菌包加工基地，按450元/噸回收廢棄樹枝計算，每戶可增收3500元/年，預計可帶動3000戶，還能改變當地群眾喜歡焚燒廢枝的習慣，實現經濟與生態效益雙贏。”基地相關負責人說，這體現的不光是就地取材，還變廢為寶，達到了發展生態循環產業的目的。
“按照計劃，明年該基地的食用菌大棚將擴大到500個，實現年產500萬個菌棒。”木果鎮黨委書記周鵬說，今年4月份以來，村民共從食用菌基地領取了37萬元勞務費。因地制宜，已讓木果鎮為群眾找到了致富路。除食用菌種植之外，還種植丹參、瞿麥等中藥材4000多畝，帶動200戶農戶參與種植并脫貧。（來源：六盤水日報）
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