在剛剛閉幕的第十六屆農(nóng)交會上,本市面向全國推介了30個北京農(nóng)業(yè)好品牌,加上去年發(fā)布的44家,獲得農(nóng)業(yè)好品牌稱號的一共74家。細數(shù)這些企業(yè),科技、互聯(lián)網(wǎng)、電商等關鍵詞頻現(xiàn),體現(xiàn)了北京農(nóng)企從傳統(tǒng)種養(yǎng)向前沿科技和農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)轉變的趨勢。
全國農(nóng)交會每年舉辦一次,從2015年開始,農(nóng)交會就開始呈現(xiàn)土生土長農(nóng)民參與減少,半路出家的科技農(nóng)企入圍的現(xiàn)象,其中以北京最為明顯。在本次農(nóng)交會上,北京農(nóng)企的科技屬性更為突出,新發(fā)布的30個北京農(nóng)業(yè)好品牌中,有14家企業(yè)具有前沿科技及農(nóng)產(chǎn)品加工背景,占到發(fā)布企業(yè)總數(shù)近一半。
入圍本次農(nóng)業(yè)好品牌的一家大興區(qū)企業(yè),通過研發(fā)生產(chǎn)、加工銷售珍稀菌種和食用菌功能食品,打通了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,申請了“黑雞樅”專利種植技術,自主研發(fā)出五十余種高品質食用菌深加工產(chǎn)品,填補了多項行業(yè)空白。產(chǎn)品在國內暢銷的同時,還出口香港、韓國、美國、德國等地。
本屆農(nóng)交會上,類似的前沿農(nóng)企還有很多。豐臺區(qū)一家芽菜公司除了將天然活體芽苗菜展示柜放在臺前,還展示了顏色各異的手工皂和各類精美化妝品。原來,這是該公司在開發(fā)紙上芽苗菜種植技術的基礎上,深度研發(fā)出了一款芽苗菜功能性營養(yǎng)保健產(chǎn)品。10噸芽苗菜磨成粉,生產(chǎn)出1噸的營養(yǎng)品,剩余的原料還能做成面膜、護膚品和手工皂,極大豐富了芽苗菜的產(chǎn)品種類和應用范圍。
像芽苗菜產(chǎn)品深耕一樣,房山區(qū)的一家航天農(nóng)業(yè)企業(yè)還帶來了神十一任務保障產(chǎn)品航天一號,用蛹蟲草和菊粉制成了航天級食品。昌平區(qū)一家果品合作社帶來了果香味十足的草莓拼盤,通過催化生長,提升草莓的發(fā)芽分化率,讓昌平草莓做到了一年四季結果。
展會現(xiàn)場,還有生物科技公司帶來的土壤改良技術、海洋產(chǎn)業(yè)公司的海藻肥、農(nóng)業(yè)科技公司的循環(huán)農(nóng)業(yè)、種業(yè)科技公司的種業(yè)科技,均展示了來自北京、領先全國的前沿產(chǎn)品技術,得到了全國各地與會嘉賓和媒體的關注。
數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過5天的農(nóng)交會展示交易,此次農(nóng)交會北京展團現(xiàn)場貿易額為48632.7萬元,總額接近5億元大關,相比2015年以來徘徊在4.3億元左右的貿易額有著明顯提升。而這些數(shù)字的背后,正是傳統(tǒng)農(nóng)企向市場前沿技術不斷進發(fā)的努力。
在北京農(nóng)業(yè)種植面積不斷減少、養(yǎng)殖業(yè)逐漸退出的大背景下,全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展正在經(jīng)歷變與不變的博弈:不變的是持續(xù)為百姓提供豐富、優(yōu)質、安全的農(nóng)產(chǎn)品,變則要求在各類資源的限制下通過科技創(chuàng)新尋求突破,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品增加值。觀光農(nóng)業(yè)、優(yōu)質新品種、農(nóng)業(yè)衍生品等,都是北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在前沿科技創(chuàng)新理念支持下,為市民帶來的看得見的實惠。(來源:北京日報)