2017年東西部扶貧協作以來，甘肅定西市農科院與福建福州市農科所按照福州定西扶貧協作與經濟合作總體部署要求，及時結為“攜手奔小康”東西部扶貧協作單位，以研究解決定西市食用菌產業發展中技術缺乏、設備落后、菌種混雜、產量低下等突出問題為切入點，積極落實科技合作扶貧協議。目前，已成功建成定西市第一個食用菌實驗室并投入運營，為定西市食用菌產業發展注入了強大動力。
一是結合實際分析論證，找準問題癥結。定西市年均氣溫5.7～7.7℃，晝夜溫差大，氣候冷涼，適宜發展食用菌產業。2017年，全市確定了以種植食用菌來助力農民脫貧致富，但因科研力量和技術水平有限，食用菌質量差、產量低的問題嚴重制約著產業發展，種植經營多為個體小面積經營，沒有形成標準化規模種植。因此，如何提高食用菌研發能力，擴大食用菌和菌種的生產規模，提升菇農和專業技術人員栽培水平，提高單產，增加效益成為全市食用菌產業發展中迫切需要解決的問題。
二、深入實地調查研究，明晰合作思路。定西市農科院與福州市農科所通過調研，了解當地種植食用菌需求，確定了聯合建立食用菌實驗室，利用福州市食用菌產業資源優勢，結合定西資源條件，引進適宜定西的菌種資源及先進栽培管理技術，為定西菇農提供優良菇種和技術規范，建立食用菌無公害標準化示范基地，并通過培訓，推廣先進生產技術和管理經驗，采取“科研院所+公司+基地+農戶”運行模式，實現規模化、產業化經營，助力脫貧攻堅。
三、對比篩選反復實驗，釋放科技動力。年初以來，從福州市農科所引進香菇、滑菇、雙孢菇、雞腿菇、草菇、秀珍菇母種，完成繼代母種擴接工作。目前，對香菇215和香菇F2進行出菇試驗，每個品種300袋。在開展新品種對比篩選試驗的同時，科研人員把強化產業對接作為助力東西部扶貧協作的重要舉措，積極與定西食用菌生產企業開展技術交流與合作，確保項目成果應用到產業扶貧方面，幫助企業擴大生產規模、拓寬市場渠道、提升發展效益。目前已與定西福泉食用菌農民專業合作社、渭源縣蓮峰鎮綻坡村康榮中藥材專業合作社香菇生產基地合作開展食用菌品種栽培試驗和示范工作。（供稿：定西市扶貧辦）
APP下載
