156個食用菌大棚增收410萬
收益覆蓋全縣建檔立卡貧困人口22814人
占地500畝，計劃投資5600萬元，其中扶貧資金4384萬元，規(guī)劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)食用菌大棚300個。一期建成后，156個食用菌大棚可提供扶貧收益410萬元，覆蓋全縣建檔立卡貧困人口11151戶22814人，園區(qū)將進(jìn)行效益分紅幫扶，并安排具有勞動能力的300人到園區(qū)務(wù)工，每人年收入達(dá)1萬元以上。
這個扶貧功效強(qiáng)大的園區(qū)，就是山東惠民縣食用菌扶貧產(chǎn)業(yè)園，2018年8月開始建設(shè)，目前進(jìn)展順利。
食用菌產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚
惠民縣之所以把食用菌產(chǎn)業(yè)作為精準(zhǔn)扶貧的富民產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，得益于惠民縣雄厚的食用菌產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
食用菌產(chǎn)業(yè)是惠民縣縣重點(diǎn)培植的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)統(tǒng)計，2017年惠民縣食用菌投料量15.3萬噸，栽培面積950萬平方米，產(chǎn)鮮菇16.5萬噸，產(chǎn)值15.1億元。惠民縣食用菌產(chǎn)量占全市食用菌產(chǎn)量的40%左右，形成了企業(yè)（合作社）生產(chǎn)菌棒，菇農(nóng)種植，企業(yè)（合作社）收購進(jìn)行精深加工的鏈條式產(chǎn)業(yè)化體系。惠民縣現(xiàn)有菌棒生產(chǎn)企業(yè)（合作社）9家，其中年生產(chǎn)180萬支以上菌棒的5家，帶領(lǐng)菇農(nóng)20多萬人致富；從事食用菌鮮品收購的單位80多家，其中大型收購加工企業(yè)6家。食用菌生產(chǎn)基地逐步形成一整套標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。惠民縣“世康”“益健”和“淄翠”牌香菇先后被原農(nóng)業(yè)部評為無公害農(nóng)產(chǎn)品。
惠民縣形成了以皂戶李鎮(zhèn)、胡集鎮(zhèn)、魏集鎮(zhèn)為主的食用菌重點(diǎn)生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涌現(xiàn)出250余個食用菌專業(yè)村。全縣從事食用菌生產(chǎn)的農(nóng)戶達(dá)到3萬戶，從業(yè)人員超過10萬人，菇農(nóng)人均年增收5000元以上。培植了一批特色專業(yè)基地，如皂戶李鎮(zhèn)張棗棍村等香菇生產(chǎn)基地，皂戶李鎮(zhèn)張集村白靈菇生產(chǎn)基地，胡集鎮(zhèn)南王村香菇生產(chǎn)基地，皂戶李鎮(zhèn)馬家村黑木耳生產(chǎn)基地等。
大力發(fā)展食用菌扶貧產(chǎn)業(yè)園
2018年以來，惠民縣決定立足于雄厚的
食用菌產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，下大力氣建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，把產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢化為扶貧的強(qiáng)大動力。
惠民縣先后出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》《關(guān)于促進(jìn)設(shè)施蔬菜食用菌生產(chǎn)發(fā)展的意見》，鼓勵園區(qū)企業(yè)、合作社先行建設(shè)扶貧產(chǎn)業(yè)園區(qū)。冠銘公司建設(shè)了占地200畝的銀耳扶貧產(chǎn)業(yè)園、山東惠民齊發(fā)果蔬有限公司建設(shè)了占地200畝的香菇扶貧產(chǎn)業(yè)園。同時大力整合涉農(nóng)項目資金，集中扶持產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，解決一家一戶在水電路等基礎(chǔ)設(shè)施配套及規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面所面臨的難題。
作為惠民縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的核心園區(qū)，食用菌扶貧產(chǎn)業(yè)園一期工程投資3500萬元，占地250畝，156個食用菌溫室大棚。該項目以生產(chǎn)香菇、白靈菇、羊肚菌、赤松茸等品種的設(shè)施示范園建設(shè)為主要內(nèi)容，一年生產(chǎn)兩季食用菌，年產(chǎn)量達(dá)7000噸以上，收入可達(dá)2000萬元以上。貧困群眾可通過租賃大棚、務(wù)工收入、分紅收入等多種方式參與示范園食用菌種植實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。
惠民縣政府注資1億元，成立了縣級國有公司——惠民縣農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司，全面負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)園的運(yùn)營管理，14個鎮(zhèn)（街道）作為出資方，和該公司組織專業(yè)機(jī)構(gòu)對項目進(jìn)行工程決算審計，并依據(jù)審計結(jié)果計算各方的出資占比。在項目運(yùn)營上，由該公司和齊發(fā)果蔬合作運(yùn)營，該公司負(fù)責(zé)大棚及所有設(shè)施設(shè)備及流動資金、共同組成管理團(tuán)隊及所有環(huán)節(jié)技術(shù)服務(wù)及銷售。項目具體運(yùn)營方式為：投入采取固定收益，負(fù)贏不負(fù)虧的形式，每年都按照投資總額的8%獲取回報，分兩次支付收益，用于全縣建檔立卡貧困戶的增收脫貧。
產(chǎn)業(yè)園根據(jù)貧困戶自身情況，進(jìn)行分類幫扶，即：無勞動能力也無經(jīng)營能力的貧困戶，全托給市場主體管理，按期分紅；有勞動能力無經(jīng)營能力的貧困戶參與勞動，實(shí)現(xiàn)勞動工資加按期分紅；有勞動能力、有經(jīng)營能力的貧困戶自領(lǐng)大棚自助經(jīng)營收入全歸貧困戶。
目前，產(chǎn)業(yè)園中的山東冠銘菌業(yè)有限公司銀耳示范園，直接和間接帶動了周邊村莊數(shù)百農(nóng)戶增收，每逢銀耳采收時節(jié)，附近100多名婦女到公司打工。還有部分農(nóng)戶租賃銀耳菇房，公司對貧困戶免收租金，并墊付生產(chǎn)資料，如棉籽殼、菌種等，回收銀耳產(chǎn)品。公司通過訂單，回收附近村莊300戶種植的銀耳，使每戶每年增收2000元。
獨(dú)創(chuàng)“5333”扶貧模式
惠民縣以建設(shè)扶貧產(chǎn)業(yè)園為抓手，與扶貧工作進(jìn)行高度融合，積極探索出“5333”精準(zhǔn)扶貧模式，助力全縣11151戶22814人建檔立卡貧困人口脫貧致富，讓小蘑菇成為廣大貧困群眾脫貧致富的大產(chǎn)業(yè)。
“5333”精準(zhǔn)扶貧模式，即“5”指5個環(huán)節(jié)，即政府主導(dǎo)、企業(yè)帶動、資金支持、合作經(jīng)營、按期分紅。第一個“3”指3種幫扶方式：既無勞動能力也無經(jīng)營能力的貧困戶，全托給市場主體管理，按期分紅；有勞動能力無經(jīng)營能力的貧困戶參與勞動，實(shí)現(xiàn)勞動工資加按期分紅；有勞動能力、有經(jīng)營能力的貧困戶自領(lǐng)大棚自助經(jīng)營收入全歸貧困戶。第二個“3”指3個扶貧“零”特點(diǎn)，即貧困戶實(shí)現(xiàn)零距離就業(yè)、零風(fēng)險經(jīng)營、零投入分紅。第三個“3”指3個目標(biāo)：貧困戶穩(wěn)定脫貧有保障、產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展可持續(xù)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施基礎(chǔ)強(qiáng)。
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