近年來(lái),淅川上集鎮(zhèn)依托自身生態(tài)環(huán)境良好、原料資源豐富、氣候條件適宜的優(yōu)勢(shì),因地制宜、就地取材,大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),幫助貧困群眾持續(xù)增收、穩(wěn)定脫貧、長(zhǎng)效發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和農(nóng)民收入的大幅增長(zhǎng)。
被譽(yù)為"菌中之王"的松茸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值很高。市場(chǎng)價(jià)鮮品每公斤10元,干品每公斤130元。除經(jīng)濟(jì)效益之外,松茸項(xiàng)目還衍生了減少化肥使用、改良土壤、農(nóng)業(yè)廢棄物利用、增加就業(yè)機(jī)會(huì)等四大社會(huì)效益。
在上集鎮(zhèn)政府的帶領(lǐng)下,60多歲的上集鎮(zhèn)食用菌扶貧產(chǎn)業(yè)園管理員蔡長(zhǎng)彥利用村內(nèi)的蔬菜大棚搞赤松茸試種。經(jīng)過(guò)數(shù)月精心栽培和管理,大棚內(nèi)赤松茸長(zhǎng)勢(shì)喜人,密匝匝地鋪滿了整個(gè)種植大棚。
蔡長(zhǎng)彥一邊忙著介紹他種植的赤松茸發(fā)展情況,一邊忙著采摘、裝筐,處處洋溢著豐收的喜悅。目前,他嘗試種植的羊肚菌正值出菌期,一個(gè)個(gè)呈褐皺網(wǎng)狀的嫩菇苗正在破土而出,小雨傘似的菌蓋下面,白生生的菌柄光滑如玉。預(yù)計(jì)四周后進(jìn)入豐收期,市場(chǎng)價(jià)格要賣到150元一斤,羊肚菌又將成為一項(xiàng)脫貧致富的熱門產(chǎn)業(yè)。
蔡長(zhǎng)彥說(shuō):“這次種的十幾個(gè)棚今年長(zhǎng)勢(shì)效益看著還不錯(cuò),每畝能達(dá)到5000斤左右,從市場(chǎng)上現(xiàn)在賣到10元錢一斤,各大城市都來(lái)單,需要寄。項(xiàng)目確實(shí)是個(gè)好項(xiàng)目,能讓老百姓真正脫貧致富。”
近年來(lái),上集鎮(zhèn)大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),全方位做好食用菌產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃、指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、信息收集和市場(chǎng)開拓等服務(wù)工作,確保食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展好,賣得出、效益高。通過(guò)企業(yè)帶動(dòng),農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)戶參與等方式,形成“地方政府+生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)+合作社+農(nóng)民”的種植模式,讓貧困群眾在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中受益,實(shí)現(xiàn)脫貧奔小康。