3月27日-29日,由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)主辦,中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟、中國林學(xué)會(huì)林下經(jīng)濟(jì)分會(huì)、河南省食用菌協(xié)會(huì)等單位參與支持的“2019中國(三門峽)國際食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)暨羊肚菌林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展研討會(huì)”在河南省三門峽文博城國際會(huì)展中心成功召開。來自全國近300家企業(yè)攜2000多項(xiàng)創(chuàng)新成果到會(huì)展示展銷,同時(shí),舉辦了多場專題報(bào)告會(huì), 河南省駐馬店市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副研究員魏銀初作了《河南省香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢》的精彩演講。
會(huì)上,魏銀初研究員指出,河南香菇種植主要有以西峽縣為代表的中棚架立體春季栽培、以泌陽縣為代表的小棚立體秋季栽培、以保鮮菇為主的混合平面栽培等三種模式。這其中以西峽縣為代表的中棚架立體春季栽培秋冬出菇模式中栽培品種主要是9608、939等;棚架結(jié)構(gòu)一般 采用中間一大架,兩邊各一小架的搭架方法。內(nèi)架總寬3.6米。中間層架地上部分高2.2米,寬2×45厘米=90厘米,層間距30厘米,共7層。中間層架兩側(cè)走道各寬90厘米。兩邊層架地上部分高1.9米,寬各45厘米,層間距30厘米,共6層。底層距地面10厘米。菇棚長度以10~12米為宜。棚膜幅寬7.5米~8米。
魏銀初研究員提到,河南省在發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)上具有資源、區(qū)位、技術(shù)等優(yōu)勢,到2020年河南全省香菇年產(chǎn)量突破300萬噸,產(chǎn)值突破200億元,全省香菇產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的產(chǎn)量占全部產(chǎn)量的65%以上,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達(dá)80%以上,出口創(chuàng)匯額達(dá)10億美元,河南省將成為全國著名的優(yōu)質(zhì)香菇生產(chǎn)基地和出口基地。
針對香菇工廠化生產(chǎn),魏銀初研究員也談了自己的一些看法,他認(rèn)為,香菇不定點(diǎn)、不定時(shí)、多茬出菇的特點(diǎn),決定了香菇工廠化生產(chǎn)運(yùn)行成本較高,市場價(jià)格難以支撐工廠化。行業(yè)內(nèi)真正實(shí)現(xiàn)香菇工廠化栽培,還得10~20年的時(shí)間;在相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi),季節(jié)性香菇菌棒栽培,依然為主流栽培模式
本屆展會(huì)以“搭建合作平臺(tái)、促進(jìn)產(chǎn)銷對接、提升創(chuàng)新能力”為主題,會(huì)期舉辦了產(chǎn)品展示、新產(chǎn)品新技術(shù)推介會(huì)、主題論壇、專題研討會(huì)、參觀考察等活動(dòng)內(nèi)容,本屆大會(huì)的召開,必將成為上半年度食用菌行業(yè)又一盛會(huì)。