6月1日,(國家)食品行業生產力促進中心組織召開的甘肅省天祝藏族自治縣(以下簡稱:天祝縣)譽名“中國高原食用菌之鄉”專家評審會議在京召開,天祝縣通過專家評審正式譽名為“中國高原食用菌之鄉”。
天祝縣地處河西走廊東端,為青藏高原、黃土高原的交匯地帶,海拔2040-4787m,境內地形復雜,高差懸殊,農牧區主要分布在海拔2040-3100m之間。受地形等自然條件的影響,天祝縣年平均氣溫3.5℃左右,4-9月自然平均溫度在12℃左右,此階段的冷涼氣候非常適宜香菇、雙孢菇、金針菇、滑子菇、海鮮菇、羊肚菌、白靈菇等中低溫型食用菌的生長。
從2017年開始,天祝縣定期免費開展食用菌栽培技術培訓,采取集中培訓和現場指導等方式,使有意愿從事食用菌產業的貧困戶每戶至少有一人熟練掌握食用菌栽培技術。按照“政府主導、企業主體、群眾參與、共同致富”的基本思路,實行“三變”改革和“企業+合作社+農戶”經營主體共同參與的運行模式,引領、扶持當地貧困群眾脫貧致富。
2019年栽培各類菌菇1900萬袋,預計可生產各類食用菌1.2萬噸。并正在建設天禾海鮮菇產業園、天滬香菇雙創產業園、臣祥滑子菇產業園、蘑瑞爾斯羊肚菌產業園4個食用菌產業園。
與會專家一致認為,天祝縣是高原夏季食用菌適宜生產區,食用菌生產已成規模,食用菌種植體系利益機制完善。天祝縣把食用菌產業作為全縣農業產業結構調整和發展特色農業的重點產業,將食用菌產業打造成天祝縣農業增效、農民增收、精準扶貧的支柱產業之一。根據(國家)食品行業生產力促進中心《冠名、譽名的標準統則》規定,天祝縣符合譽名要求,專家組一致同意譽名為“中國高原食用菌之鄉”。針對天柱縣食用菌產業的發展,與會專家也提出:一是抓好基地建設,發揮典型示范引領帶動作用;二是創新體制機制,加大新型經營主體培育力度;三是強化標準生產,創建產業特色優勢品牌;四是完善服務體系,健全完善扶持政策配套措施;五是著力精深加工,拓寬銷售渠道; 六是推行生態循環農業,實現食用菌廢棄物循環利用。
據了解,為加快發展現代食用菌產業,著力建設祁連山現代食用菌產業帶,天祝縣制定了《關于加快發展天祝縣現代食用菌產業的實施意見》《天祝縣食用菌產業提質增效方案》。計劃到2020年,全縣力爭再引進培育食用菌產業化龍頭企業3家以上,培育發展食用菌專業合作社6家以上,新增食用菌產業投資4億元以上,食用菌年生產能力達到4500萬袋以上、畦栽70萬平方米以上,帶動農戶達到5000戶以上,食用菌產值達到3.8億元,積極發展食用菌精深加工,全力打造“中國高原食用菌之鄉”。