6月1日,(國家)食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心組織召開的甘肅省天祝藏族自治縣(以下簡稱:天祝縣)譽名“中國高原食用菌之鄉(xiāng)”專家評審會議在京召開,天祝縣通過專家評審正式譽名為“中國高原食用菌之鄉(xiāng)”。
天祝縣地處河西走廊東端,為青藏高原、黃土高原的交匯地帶,海拔2040-4787m,境內(nèi)地形復(fù)雜,高差懸殊,農(nóng)牧區(qū)主要分布在海拔2040-3100m之間。受地形等自然條件的影響,天祝縣年平均氣溫3.5℃左右,4-9月自然平均溫度在12℃左右,此階段的冷涼氣候非常適宜香菇、雙孢菇、金針菇、滑子菇、海鮮菇、羊肚菌、白靈菇等中低溫型食用菌的生長。
從2017年開始,天祝縣定期免費開展食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn),采取集中培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)等方式,使有意愿從事食用菌產(chǎn)業(yè)的貧困戶每戶至少有一人熟練掌握食用菌栽培技術(shù)。按照“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、群眾參與、共同致富”的基本思路,實行“三變”改革和“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營主體共同參與的運行模式,引領(lǐng)、扶持當?shù)刎毨罕娒撠氈赂弧?/div>
2019年栽培各類菌菇1900萬袋,預(yù)計可生產(chǎn)各類食用菌1.2萬噸。并正在建設(shè)天禾海鮮菇產(chǎn)業(yè)園、天滬香菇雙創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園、臣祥滑子菇產(chǎn)業(yè)園、蘑瑞爾斯羊肚菌產(chǎn)業(yè)園4個食用菌產(chǎn)業(yè)園。
與會專家一致認為,天祝縣是高原夏季食用菌適宜生產(chǎn)區(qū),食用菌生產(chǎn)已成規(guī)模,食用菌種植體系利益機制完善。天祝縣把食用菌產(chǎn)業(yè)作為全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的重點產(chǎn)業(yè),將食用菌產(chǎn)業(yè)打造成天祝縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、精準扶貧的支柱產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)(國家)食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心《冠名、譽名的標準統(tǒng)則》規(guī)定,天祝縣符合譽名要求,專家組一致同意譽名為“中國高原食用菌之鄉(xiāng)”。針對天柱縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,與會專家也提出:一是抓好基地建設(shè),發(fā)揮典型示范引領(lǐng)帶動作用;二是創(chuàng)新體制機制,加大新型經(jīng)營主體培育力度;三是強化標準生產(chǎn),創(chuàng)建產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢品牌;四是完善服務(wù)體系,健全完善扶持政策配套措施;五是著力精深加工,拓寬銷售渠道; 六是推行生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),實現(xiàn)食用菌廢棄物循環(huán)利用。
據(jù)了解,為加快發(fā)展現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè),著力建設(shè)祁連山現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)帶,天祝縣制定了《關(guān)于加快發(fā)展天祝縣現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)的實施意見》《天祝縣食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效方案》。計劃到2020年,全縣力爭再引進培育食用菌產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3家以上,培育發(fā)展食用菌專業(yè)合作社6家以上,新增食用菌產(chǎn)業(yè)投資4億元以上,食用菌年生產(chǎn)能力達到4500萬袋以上、畦栽70萬平方米以上,帶動農(nóng)戶達到5000戶以上,食用菌產(chǎn)值達到3.8億元,積極發(fā)展食用菌精深加工,全力打造“中國高原食用菌之鄉(xiāng)”。