近日，在貴州畢節(jié)市金沙縣高坪鎮(zhèn)新農(nóng)村小沖組的香菇大棚里，工人們起壟、澆水、裝袋……忙得熱火朝天。
去年，由恒大集團(tuán)資助760萬(wàn)元援建的200個(gè)食用菌大棚落戶小沖組。僅一年時(shí)間，用工量就達(dá)1萬(wàn)人次以上，幫助小沖組增收了80余萬(wàn)元，鼓足了大家種植食用菌致富奔小康的干勁。
小沖組發(fā)展菌菇致富的故事，是畢節(jié)市大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。
“在脫貧攻堅(jiān)決戰(zhàn)決勝的關(guān)鍵時(shí)期，各地因地制宜發(fā)展食用菌等特色產(chǎn)業(yè)，是解決貧困群眾長(zhǎng)期致富和短期脫貧問(wèn)題的有力舉措。”畢節(jié)市委常委、市委組織部部長(zhǎng)、市農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)石永忠說(shuō)。
今年來(lái)，畢節(jié)市把發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命、抓黨建促脫貧攻堅(jiān)的重要抓手，依托各種載體，擬種植食用菌8萬(wàn)畝。食用菌產(chǎn)業(yè)，已逐漸成為廣大群眾的脫貧產(chǎn)業(yè)、致富產(chǎn)業(yè)，越來(lái)越多的農(nóng)戶投身其中、從中受益。
支部“領(lǐng)”，找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展
4月，金海湖新區(qū)雙山鎮(zhèn)普陸村40個(gè)大棚里的羊肚菌進(jìn)入采摘期，按照5天采摘一次的頻率，可連續(xù)采摘5至6次，是村民收入最為可觀的時(shí)期。一個(gè)多月來(lái)，村民楊天勇在大棚務(wù)工的收入就有3000余元，比過(guò)去一年的收入還多。
食用菌大棚，已然成為村民增收的重要渠道。
以往，普陸村村民以種植玉米、洋芋為主，套種黃豆、花豆，種植結(jié)構(gòu)單一，經(jīng)濟(jì)效益不高，人均年收入不到2000元。
窮則思變。2018年，普陸村實(shí)施農(nóng)村綜合試點(diǎn)改革，村黨支部動(dòng)員大家整合土地、人力、資金等資源，進(jìn)行打包開發(fā)、抱團(tuán)發(fā)展。
為找到一條周期短、效益高、見效快的致富路，普陸村黨支部組織黨員、群眾代表到云南昆明食用菌種植基地考察，并引進(jìn)部分菌種進(jìn)行試種，獲得了成功。
打鐵趁熱，順風(fēng)疾行。普陸村依托恒大集團(tuán)援建的蔬菜大棚，協(xié)調(diào)促成普興農(nóng)民專業(yè)合作社和金海供銷合作社深度合作，采用“支部+龍頭企業(yè)+合作社+基地+貧困戶”模式，大力發(fā)展羊肚菌種植，與村里的貧困戶進(jìn)行利益聯(lián)結(jié)。
現(xiàn)在，全村羊肚菌產(chǎn)量約4000公斤，鮮菌每公斤售價(jià)120元，干品每公斤可賣到2000元。按照計(jì)劃，待羊肚菌采收結(jié)束后，在夏秋季節(jié)將改種雞樅菌、香菇等菌類，提高土地利用率。
普陸村黨支部書記陳炎說(shuō)：“為提高菌子的保存期，普陸村計(jì)劃修建保鮮庫(kù)、選購(gòu)中心，完善相關(guān)配套設(shè)施，努力把食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。”
能人“引”，拓寬渠道增收致富
織金縣桂果鎮(zhèn)以陌村村民王華，是村里竹蓀種植基地的“老員工”。一轉(zhuǎn)眼，他已在基地里干了3年多，從“普工”變成了“技工”，工資也由2500元漲到4000元，日子過(guò)得比以前寬裕了許多。
基地的老板是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)致富帶頭人劉德勇。16年前，他在浙江、福建、廣東等地打工時(shí)，一次機(jī)緣巧合，他接觸到食用菌種植產(chǎn)業(yè)，并“嗅”到了其中的廣闊市場(chǎng)。
2003年，劉德勇果斷辭工返鄉(xiāng)，在家里的“小作坊”種植竹蓀。一步一個(gè)腳印走來(lái)，當(dāng)年的“小作坊”逐步發(fā)展成占地4萬(wàn)平方米的種植基地，固定用工60至80人，農(nóng)忙時(shí)用工量100人左右，均為本村農(nóng)戶。
如今，劉德勇的竹蓀種植基地，日均生產(chǎn)竹蓀1.5萬(wàn)棒，月均庫(kù)存菌種50萬(wàn)棒，是目前織金縣竹蓀行業(yè)較有實(shí)力的企業(yè)之一。更讓他高興的是，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣東、福建、浙江、江西一帶，當(dāng)年工廠的老板，成了劉德勇的主顧。
與劉德勇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)不同，在織金縣后寨鄉(xiāng)偏巖村，潘祖華、吳開奇、趙云達(dá)3名老干部“退而不休”，組建了貴州華神農(nóng)業(yè)有限公司，大力發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)群眾增收致富。
公司自成立至今，采用“公司+合作社+農(nóng)戶”“公司+農(nóng)戶+村級(jí)組織”等多種模式，先后在織金縣雞場(chǎng)鄉(xiāng)建成竹蓀種植基地200畝、香菇及平菇栽培4萬(wàn)余袋、在后寨鄉(xiāng)實(shí)施香菇產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，累計(jì)投資2000余萬(wàn)元，帶動(dòng)1000余人增收脫貧。
“在家門口打工，工資穩(wěn)定，又能照顧家里，沒(méi)有比這更好的事了。”在基地務(wù)工的苗族老人楊國(guó)舉高興地說(shuō)。
因?yàn)橹γ撠毘錾F州華神農(nóng)業(yè)有限公司被織金縣授予“老干部創(chuàng)業(yè)扶貧示范基地”榮譽(yù)稱號(hào)。
接下來(lái)，公司準(zhǔn)備進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，建造5200平方米的制種場(chǎng)、制種1000萬(wàn)棒，建600個(gè)大棚，種植1000萬(wàn)棒架子香菇。采取“公司+村社一體合作社+能人+貧困戶”模式，解決當(dāng)?shù)?200人就業(yè)，計(jì)劃扶持600戶貧困戶脫貧。
公司“帶”，就近務(wù)工穩(wěn)定脫貧
“以前家里3畝多的田地，一年種的稻谷勉強(qiáng)夠吃，苞谷最多夠喂3頭豬，日子過(guò)得緊巴巴的。”黔西縣洪水鎮(zhèn)永平村村民王道菊回憶說(shuō)。
如今，在貴州高原藍(lán)夢(mèng)菇業(yè)科技有限公司的帶動(dòng)下，王道菊種植香菇的年收入可達(dá)10余萬(wàn)元。
“食用菌種植周期短、見效快、風(fēng)險(xiǎn)小，技術(shù)操作容易、勞動(dòng)強(qiáng)度不高、輻射帶動(dòng)性強(qiáng)。”貴州高原藍(lán)夢(mèng)菇業(yè)科技有限公司總經(jīng)理陳孟談?wù)f。
在畢節(jié)市各地，小小的蘑菇“傘”，結(jié)出了許多“幸福果”。
2015年，威寧自治縣通過(guò)招商引資，吸引了上海雪榕生物科技有限公司“棲枝”，成立了威寧雪榕生物科技有限公司。通過(guò)土地流轉(zhuǎn)方式，盤活農(nóng)戶手中低產(chǎn)值和低產(chǎn)出的土地，把農(nóng)民培訓(xùn)成了產(chǎn)業(yè)工人，累計(jì)解決了6萬(wàn)余人就業(yè)，帶動(dòng)了4萬(wàn)戶農(nóng)戶發(fā)展食用菌相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)。
威寧雪榕生物科技有限公司與縣扶貧辦簽訂了易地扶貧搬遷就業(yè)協(xié)議，優(yōu)先解決搬入安置點(diǎn)近3000戶貧困戶的就業(yè)需求，讓易地扶貧搬遷群眾在家門口就業(yè)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)脫貧、快速脫貧。
柯小美一家是羊街鎮(zhèn)易地扶貧搬遷的貧困戶。搬出“一方水土養(yǎng)不起一方人”的山旮旯后，在雪榕公司金針菇廠務(wù)工，每月有3000到4000元工資，兩個(gè)孩子也在附近的學(xué)校讀書，很快就摘掉了貧困戶的帽子。
目前，威寧雪榕生物科技有限公司金針菇項(xiàng)目總投資6.2億元，建有生產(chǎn)栽培室內(nèi)自動(dòng)化生產(chǎn)線、瓶栽生產(chǎn)線等多條生產(chǎn)線，年產(chǎn)79800噸以上、產(chǎn)值5.5億元，可解決1000余人就業(yè)。該公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“未來(lái)5年，公司擬投資25億元，擴(kuò)大食用菌產(chǎn)業(yè)園，屆時(shí)，將帶動(dòng)8000余人就業(yè)。”
烏蒙大地結(jié)碩果。在食用菌產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，越來(lái)越多的貧困群眾成功摘掉貧困“帽子”，越來(lái)越多的群眾在家門口實(shí)現(xiàn)了增收致富的愿景。
（來(lái)源：畢節(jié)日?qǐng)?bào)）
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