近日,走進山西省晉中市昔陽縣沾尚鎮谷興溝村羊肚菌示范種植基地,種植基地里一片繁忙的景象,村民們正在采摘成熟的羊肚菌。據了解,這是昔陽縣首批試種成功的羊肚菌,為村民們增收致富帶來了新希望。谷興溝村羊肚菌示范種植基地,由逸境種植專業合作社于2016年投資336萬元建設,共流轉村集體土地60畝,新建大棚48個。而作為最貴山珍之一,羊肚菌的種植并不是一次性成功。據了解,羊肚菌對空氣濕度、溫度、土壤環境要求很高,是一個技術要求很強的食用菌種植品種。逸境種植合作社經過三年的探索試驗,掌握了種植的關鍵技術,終于在昔陽縣首次種植成功。
作為高端市場的蔬菜品種,鮮羊肚菌的價格每斤能賣到100元左右,畝產的收益非常可觀。該產業在增加村集體收入的同時,也帶動了村里貧困戶的增收,貧困戶每年分紅1000元。
羊肚菌試種的成功,意味著為谷興溝村民增收致富提供了一條新的途徑。逸境種植合作社也表示,要大面積種植,把羊肚菌產業脫貧和鄉村振興結合起來,使羊肚菌成為農民增收致富的又一熱門產業。