6月,在廣西省桂林市興安縣湘漓鎮何振明的蘑菇大棚內,潮濕溫熱, 一層層菌棒整齊排列,一朵朵蘑菇升柄展傘,一陣陣菌香沁人心脾。
何振明專門研究種蘑菇16年。不僅自己致了富,還帶動其他人脫貧致富。
2003年,他聽說家鄉有人種金針菇發財,就去浙江、福建學習種植技術,回鄉建起大棚種植金針菇,并探索反季節種植之路。經過16年的刻苦鉆研,他逐漸在食用菌行業闖出了一片天地,他的基地成為興安縣效益最好的蘑菇種植基地。
秀珍菇又叫小平菇,市場需求量大。但秀珍菇只適合在冬季生長。何振明勇于創新,通過設施栽培,溫差刺激,實現了夏季反季節栽培。
目前,農場種植基地面積達15畝,全部采用標準化種植,擁有標準化生產菇房13個、其中工廠化生產菇房5個、移動制冷機2組、冷庫房機組2座。
湘漓鎮食用菌基地種植反季節秀珍菇40萬棒,產鮮菇240噸,產值達240萬元,產品銷往全國各地,年純收入80-90萬元,農場固定資產達400萬元。
在何振明的帶動下,周邊4戶群眾也跟著種植起蘑菇,規模都在一二十萬棒左右。何振明弟弟也回鄉包下10畝地,加入到香菇、豬肚菇的種植中。
如今,何振明已培養了10余名種菇致富能手,為食用菌產業的提升發展發揮了重要的示范作用。