8月14日至15日,云南省供銷社助推脫貧攻堅
食用菌栽培技術培訓班在曲靖市舉辦,來自云南省和曲靖市的120多名學員參加了培訓。
培訓班上,來自云南省內外食用菌知名專家深入淺出的講解了食用菌經濟效和市場前景,從不同菌類的栽培季節,到食用菌的備料、配料、拌料到裝袋、滅菌以及食用菌的營養價值、藥用價值、產品開發和產業優勢進行了拓展性講解。
這次培訓,采取集中培訓和現場觀摩講解相結合的教學方式,緊扣當前食用菌生產關鍵技術和熱點問題,提高了學員們的理論水平和實際生產操作技能,也拓展了學員們的產業升級發展思路。
近年來,曲靖市加快食用菌產業發展布局,在食用菌基地建設、“曲菌”品牌打造、一二三產業融合發展方面取得新突破。
食用菌產業作為云南省“十三五”高原特色現代農業產業之一,是支撐打贏脫貧攻堅戰的一項重點產業,舉辦這次培訓班,旨在助推脫貧攻堅和實施鄉村振興戰略,提高全省食用菌產業從業人員素質,夯實技術實力,產銷對接,提質增效,加快發展食用菌產業,有力帶動農民增收,助力扶貧攻堅。