秋風送爽,天高云淡。近日,在黑龍江省龍江縣魯河鄉
食用菌種植基地,沙棘木耳長勢喜人,工人們正在采摘、晾曬沙棘木耳。
龍江縣魯河鄉食用菌種植基地生產的沙棘木耳,是在菌包中加入了沙棘果渣,為此增加了木耳口感和營養,受到市場的歡迎。
據了解,每百克沙棘木耳的黃酮含量是普通黑木耳的8倍以上,并含有豐富的纖維素、蛋白質及鐵、鈣、鋅、磷等礦物質。不僅具備普通黑木耳對人體的保健作用,更增強了對高血壓、高血脂、高血糖及免疫力功能低下,心腦血管等疾病的預防和調節作用。
近年來,龍江縣大力打造沙棘木耳全產業鏈條,助力扶貧。相繼建設3處食用菌生產基地,總計建設標準化大棚540棟,每棟標準化食用菌棚建筑面積400平方米,可掛黑木耳菌包2萬袋。
龍江縣綠銘農業發展有限公司是當地的精準扶貧重點企業,形成了菌種研發、菌包生產、技術服務、有機種植、產品回收、加工營銷為一體的沙棘木耳全產業鏈,沙棘木耳已獲得了有機食品認證,主打產品是有機沙棘木耳和有機沙棘木耳粉。龍江縣依托綠銘公司對菌包廠和山泉、錯海食用菌基地的整體租金,每年為全縣每名貧困人口分紅600元,助力當地農民增收致富。