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    冬季菌菇最養人 走俏農貿市場

    發布時間:2019-12-07

      來源:中國食用菌商務網

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        食用菌營養豐富,味道鮮美且營養好吸收。在寒冬來臨之際,食用菌是提高免疫力、減少感冒的“武器”。
        近日,走進江蘇省南通市富民港農貿市場,該地區市場最常見的菇類:平菇6元/斤,香菇9.2元/斤,杏鮑菇5.5元/斤。據銷售人員介紹,最近菇類賣得好,冬季歷來是菇類的銷售旺季,深受消費者的喜愛。
        據消費者王女士介紹,食用菌是高蛋白、低脂肪的食品,營養豐富,味道鮮美,家人都很喜歡吃,冬天常買來涮火鍋。

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