貴州景地生物科技有限公司依托安龍縣夏季低溫優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮食用菌龍頭企業(yè)生產(chǎn)、管理、銷(xiāo)售方面的引領(lǐng)作用，通過(guò)全方位布局、全產(chǎn)業(yè)打造、全利益聯(lián)結(jié)、全過(guò)程服務(wù)、全渠道對(duì)接，帶動(dòng)6家合作社，3500余農(nóng)戶，推動(dòng)了全縣食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)民增收。
貴州景地生物科技有限公司是省級(jí)龍頭企業(yè)，落地安龍食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)，項(xiàng)目計(jì)劃總投資3.1億元，建設(shè)大棚3000個(gè)，建設(shè)菌包生產(chǎn)、養(yǎng)殖、接種、分選、冷藏、物流、研發(fā)、烘干等主體功能區(qū)廠房；投產(chǎn)后，年產(chǎn)菌包5000萬(wàn)包，實(shí)現(xiàn)年純利潤(rùn)1.2億元以上。目前，該項(xiàng)目廠房建設(shè)已完成，菌棒生產(chǎn)車(chē)間已正常生產(chǎn)，產(chǎn)量近500萬(wàn)袋，產(chǎn)值3000萬(wàn)元，帶動(dòng)合作社6家，解決就業(yè)3500余人，扶持貧困戶200戶以上。
全方位布局。按照安龍縣“一園一鎮(zhèn)九區(qū)”（食用菌產(chǎn)業(yè)園、蘑菇小鎮(zhèn)、9個(gè)片區(qū)）的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，貴州景地生物科技有限公司科學(xué)布局食用菌產(chǎn)業(yè)，將公司布局與縣級(jí)規(guī)劃有機(jī)融合，在棲鳳街道、錢(qián)相街道、海子鎮(zhèn)等三個(gè)片區(qū)發(fā)展食用菌，產(chǎn)業(yè)覆蓋規(guī)模3000畝，占全縣食用菌產(chǎn)業(yè)20%以上，引領(lǐng)安龍縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
全產(chǎn)業(yè)打造。公司圍繞生產(chǎn)5000萬(wàn)棒的目標(biāo)，科學(xué)謀劃菌種供應(yīng)、菌材保障、生產(chǎn)大棚、技術(shù)力量、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、精深加工、廢舊菌棒循環(huán)利用、經(jīng)營(yíng)主體培育等各個(gè)環(huán)節(jié)，著力將公司打造成為安龍縣食用菌鮮品集散和深加工基地。整合資金辦好示范區(qū)，由合作社、農(nóng)戶入園大面積種植，初步形成集種植、加工、銷(xiāo)售、研發(fā)為一體的產(chǎn)業(yè)體系，以加工連一產(chǎn)、園區(qū)接三產(chǎn)的“產(chǎn)業(yè)+旅游+體驗(yàn)”的農(nóng)旅一體化發(fā)展模式，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。目前，建成菌棒（袋）加工廠5.57萬(wàn)平方米，食用菌研究所1988平方米，VF真空脫水生產(chǎn)線3條，食用菌干品深加工廠1500平方米，以及食用菌冷鏈倉(cāng)庫(kù)、食用菌收購(gòu)中心、分揀點(diǎn)等配套設(shè)施。建設(shè)有機(jī)肥生產(chǎn)廠，將菌渣集中收集制作有機(jī)肥。利用薏仁米秸稈、糠料等作為菌棒原料，實(shí)現(xiàn)資源集約和循環(huán)利用。
全利益聯(lián)結(jié)。按照“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，公司負(fù)責(zé)菌棒供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品銷(xiāo)售，合作社負(fù)責(zé)組織農(nóng)民發(fā)展食用菌和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，農(nóng)戶負(fù)責(zé)食用菌經(jīng)營(yíng)管理，充分把合作社和農(nóng)戶帶動(dòng)起來(lái)。采取統(tǒng)一年度規(guī)劃和產(chǎn)銷(xiāo)計(jì)劃、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷(xiāo)售、分戶種植、保底收購(gòu)、鮮菇按等級(jí)返補(bǔ)差價(jià)的“八統(tǒng)一分一保二返”方式與合作社和農(nóng)戶合作。公司與合作社簽訂合作協(xié)議，合作社與農(nóng)戶簽訂種植協(xié)議和產(chǎn)品回收協(xié)議。在菌棒生產(chǎn)過(guò)程中要求企業(yè)必須滿足“80%以上菇農(nóng)每棒最低收入在1.5元以上”等條件，通過(guò)獎(jiǎng)補(bǔ)激勵(lì)，約束企業(yè)、合作社、菇農(nóng)等各方強(qiáng)化利益鏈接，探索形成了“1210”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，即，1戶貧困戶到園區(qū)種植2個(gè)食用菌大棚，一年種植兩季實(shí)現(xiàn)收入10萬(wàn)元以上。脫貧后的農(nóng)戶離開(kāi)核心園區(qū)，到其他鎮(zhèn)（街道）繼續(xù)發(fā)展或自建大棚繼續(xù)種植食用菌。
全過(guò)程服務(wù)。公司組織技術(shù)力量，從食用菌種植、管護(hù)、采收、分級(jí)、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn)，構(gòu)建以香菇為主的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，與福建林業(yè)大學(xué)、貴州農(nóng)科院達(dá)成技術(shù)合作意向，推動(dòng)產(chǎn)研結(jié)合、科技成果轉(zhuǎn)化，再爭(zhēng)取引入5家以上科研院所開(kāi)展合作。邀請(qǐng)食用菌專(zhuān)家，對(duì)合作社和農(nóng)戶加強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)，形成“人人懂菇、處處談菌”的良好生產(chǎn)氛圍，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)得到普及，有力保障了食用菌品質(zhì)安全和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
全渠道對(duì)接。公司圍繞成都、重慶、昆明、廣州、深圳等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，以及泰國(guó)、新加坡、韓國(guó)、日本等出口市場(chǎng)，主動(dòng)對(duì)接訂單生產(chǎn)、展會(huì)銷(xiāo)售，推廣“生產(chǎn)基地+中央廚房+渠道分銷(xiāo)”運(yùn)營(yíng)模式，積極發(fā)展田園直購(gòu)、產(chǎn)品認(rèn)籌等營(yíng)銷(xiāo)模式，拓寬食用菌銷(xiāo)售渠道。依托定點(diǎn)幫扶單位和對(duì)口幫扶城市，積極對(duì)接開(kāi)拓市場(chǎng)。依托各大電商平臺(tái)積極進(jìn)行線上銷(xiāo)售宣傳，開(kāi)啟網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)快速渠道。
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