林偉,聚能活(杭州)生物科技有限公司董事長,央視導演出身,2019年在浙江省杭州市余杭區鸕鳥鎮租了一百多畝地,決心要在新型農業領域打出一片新天地。
劉永昶,來自東北遼寧,有著40多年黑木耳種植、研發經驗,身上還有48項黑木耳深開發專利技術,1989年他發明了“塑料袋地栽黑木耳”,同時他也是“食用菌液體菌種培養器”及生產工藝發明應用第一人,業內人稱“食用菌大王”。
一個偶然的機會,林偉、劉永昶相識,林偉認為劉永昶的黑木耳技術在杭州應該有用武之地,力邀他來浙發展;而劉永昶在東北老家奮斗了一輩子,對于江南水鄉的浙江也是情有獨鐘。于是兩人一拍即合,劉永昶決定將自己的專利技術全部放到杭州進行深度開發。
閉環生產杜絕污染隱患
好的趨勢總會給有機會的人準備,聚能活能在市場立足,靠的就是能實現從菌種研發、黑木耳種植,到產品深加工、產業銷售全閉環參與。
產業鏈當中基地是“母體”,有了它的存在才有產業鏈的布局,為此林偉和劉永昶專門將整套體系移植到聚能活位于鸕鳥鎮的基地。
菌種方面,劉永昶研發的天然培養基育種新技術,實現了菌種、菌包、木段三種菌種組合運用;種植層面,聚能活使用的是自己研發的菌種,采用立體種植、全流程全數字控制,拒絕噴灑農藥,污染得以根本控制,因此污染源得到有效控制。
產品質量可溯源追蹤
2019年,聚能活圍繞食用菌核心技術進行深度開發,下半年就有木耳原液、面膜、眼霜三款產品上市。
產品原材料安全得到把控,聚能活為了在市場上更具競爭力,特地邀請瑞士SGS(世界上著名的第三方從事產品質量控制和技術鑒定的跨國公司)、浙江省檢驗檢疫科學技術研究院對產品檢測且全部通過,通過檢測的木耳原液產品單獨有一個產品追蹤碼,消費者手機一掃即可知道產品是否合格。
取自于黑木耳為原材的產品,讓眾多消費者對其有著天然的好感,尤其是木耳原液中富含高達24%的、極易被人體快速吸收180道爾頓以下的小分子肽,這種有利于身體免疫力提高的產品,讓眾多喜愛養生、美容的女客戶愛不釋手。
半年不到,聚能活產品就銷售到近到江浙滬,遠到東三省的客戶手中。這對于一家剛剛走向市場的產品來說,算是成功的開始。
2020年,聚能活還將在潤膚液、精華原液、罐裝木耳泡菜、飲料等食品類別上進行深度開發,誓將黑木耳產業深加工進行下去,讓這朵獨特的“黑花”在杭州盡情綻放。