3月18日下午，由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)和食用菌市場編輯部聯(lián)合舉辦的“當(dāng)前黑木耳生產(chǎn)模式創(chuàng)新和關(guān)鍵技術(shù)交流會”網(wǎng)絡(luò)直播活動成功舉辦，來自黑木耳種植戶、物資設(shè)備供應(yīng)商、產(chǎn)品經(jīng)銷商及消費者等2.5萬多人次網(wǎng)友收看，開創(chuàng)了2020年全國黑木耳產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)直播的先河，受到業(yè)界好評！
據(jù)了解，主辦單位是在充分調(diào)研了新冠肺炎疫情對黑木耳等食用菌產(chǎn)業(yè)造成的影響和困難之后，針對調(diào)研中反應(yīng)較多的菌種選擇、菌包制備、病蟲害防治、出耳管理、自動化設(shè)備應(yīng)用等方面存在的技術(shù)難題，為打破因疫情管控專家難于親臨現(xiàn)場指導(dǎo)的困局，滿足從業(yè)者在技術(shù)和信息交流上的需求而舉辦的。直播活動邀請到黑龍江省科學(xué)院微生物研究所研究員、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑木耳栽培崗位專家張介馳，江蘇省農(nóng)科院蔬菜研究所研究員、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蟲害防控崗位專家馬林，黑龍江省東寧市黑木耳技術(shù)推廣站站長徐連堂，浙江省麗水市農(nóng)林科學(xué)院食用菌研究所所長應(yīng)國華，淄博隆泰機械科技有限公司總經(jīng)理王連用等多位行業(yè)專家和一線技術(shù)人員，圍繞當(dāng)前我國黑木耳生產(chǎn)存在的主要問題和應(yīng)對之策、黑木耳蟲害識別與防控、南方黑木耳主栽模式與生產(chǎn)技術(shù)、黑木耳生產(chǎn)自動化設(shè)備應(yīng)用和智能化提升等行業(yè)熱點問題進(jìn)行了培訓(xùn)解讀。
直播活動還現(xiàn)場連線了營口正大實業(yè)有限公司、山西騰宇農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、云南東寶集團(tuán)等黑木耳設(shè)備制造企業(yè)、菌包生產(chǎn)基地和出耳管理現(xiàn)場，通過視頻直播的現(xiàn)代傳播形式，幫助從業(yè)者在做好疫情防控的同時，客觀認(rèn)識當(dāng)前我國黑木耳產(chǎn)業(yè)模式和關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新，科學(xué)推動黑木耳產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。
此次網(wǎng)絡(luò)直播活動是食用菌行業(yè)在特殊時期舉辦的一場特殊會議，得到了淄博隆泰機械科技有限公司、營口正大實業(yè)有限公司、諸城良工機械有限公司、商丘市嘉禾塑業(yè)有限公司、黑龍江貴龍機械有限公司等單位的大力支持。活動也得到廣大黑木耳行業(yè)從業(yè)者的踴躍參與和充分認(rèn)可，很多從業(yè)者在在線互動留言中表示，直播活動舉辦的很及時、很有必要，“干貨、過癮、長知識”等文字在留言區(qū)頻繁出現(xiàn)，交流熱烈。針對網(wǎng)友們提出的具有共性、普遍性的問題，活動又安排了“專家互動答疑”環(huán)節(jié)，邀請專家線上解答了提問。
中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會副會長、食用菌產(chǎn)業(yè)分會會長李玉春表示，新冠肺炎疫情給黑木耳等食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成一定影響。作為行業(yè)協(xié)會組織，食用菌產(chǎn)業(yè)分會聯(lián)合食用菌商務(wù)網(wǎng)和食用菌市場編輯部等主流媒體，及時成立了專項課題調(diào)研組，組織十多名市場專員和采編人員，對湖北、黑龍江、河南、山東、四川等疫情較重的食用菌產(chǎn)區(qū)展開調(diào)研。通過四十多天的深入調(diào)研，共收集各方面反饋的問題420多項，分別進(jìn)行了歸納匯總，特別針對反應(yīng)較集中的生產(chǎn)技術(shù)難題，及時協(xié)調(diào)有關(guān)專家和一線技術(shù)人員，采取網(wǎng)絡(luò)視頻、電話回訪等手段及時進(jìn)行指導(dǎo)，幫助解決實際困難。接下來，將進(jìn)一步整合分會鄉(xiāng)村菌業(yè)專家智庫和商務(wù)網(wǎng)近9萬家會員單位的資源優(yōu)勢，針對行業(yè)需求和各品種發(fā)展情況，組織好香菇、大球蓋菇、黑皮雞樅等“食藥用菌大講堂”系列技術(shù)講座和培訓(xùn)活動，完善食用菌行業(yè)智能化融媒體功能，為食用菌行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展助力。
另據(jù)了解，“食藥用菌大講堂”之“香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展模式暨智能化進(jìn)程”網(wǎng)絡(luò)直播活動已定于3月28日舉辦，屆時將為香菇產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)交流和信息共享呈現(xiàn)一場視聽盛宴。
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