遼寧:彰武科技扶貧特色種植團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)劉俊杰研究員一行調(diào)研指導(dǎo)黑木耳生產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間:2020-03-25
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
3月20日,遼寧省彰武縣四合城鎮(zhèn)春分風(fēng)沙漸起,黑木耳生產(chǎn)也進(jìn)入到打孔催耳的關(guān)鍵時(shí)期。彰武科技扶貧特色種植團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)劉俊杰研究員帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員前往四合城鎮(zhèn)輝煌菌業(yè)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和技術(shù)指導(dǎo)。彰武縣政府副縣長(zhǎng)、科技服務(wù)團(tuán)首席專家趙立仁,縣農(nóng)業(yè)中心加工部部長(zhǎng)閆鳳輝,四合城鎮(zhèn)黨委書記王磊、鎮(zhèn)長(zhǎng)冷峰及相關(guān)人員參加調(diào)研指導(dǎo)并開展座談,通過(guò)政府、科研單位、企業(yè)三方聯(lián)合,為扶貧基地生產(chǎn)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)扶貧保駕護(hù)航。
科技服務(wù)專家團(tuán)和縣鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)同志在工廠化培養(yǎng)車間和棚室內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)了解黑木耳菌包管理現(xiàn)狀,根據(jù)菌包生產(chǎn)質(zhì)量、棚室環(huán)境條件、發(fā)菌情況等實(shí)際情況出發(fā),提出“室內(nèi)打孔、室內(nèi)催芽”與“棚內(nèi)后熟、打孔催芽”相結(jié)合的手段,搶時(shí)間,分批次,合理用工,讓菌包及早進(jìn)棚掛袋,爭(zhēng)取在風(fēng)沙期正式來(lái)臨前收獲質(zhì)量較好的第一潮黑木耳。針對(duì)應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)靥厥獾娘L(fēng)沙氣候環(huán)境問(wèn)題,劉俊杰研究員與基地技術(shù)負(fù)責(zé)人共同研討制定出耳棚防護(hù)預(yù)案,指導(dǎo)黑木耳菌包后熟技術(shù)管理,一是加固大棚和塑料薄膜、遮陽(yáng)網(wǎng),降低風(fēng)沙天設(shè)施損耗;二是棚內(nèi)架設(shè)頂部遮陽(yáng)網(wǎng),降低棚內(nèi)溫度;三是在風(fēng)沙期“錯(cuò)峰”通風(fēng),并在通風(fēng)口加設(shè)防沙塵棉簾,減少沙塵進(jìn)入量及出耳期不必要的開放通風(fēng);四是出耳期采用大水噴淋,沖刷耳片,同時(shí),采耳前減少噴淋,降低耳片濕度,防止采集和晾曬期沙塵附著。
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