“啪嗒、啪嗒……”
近日，筆者在貴州省岑鞏縣平莊鎮走馬坪林下茶樹菇種植基地看到，工人們正忙著把培育好的菇胞通過傳輸帶傳送到林間，并進行擺放。因疫情影響，基地投放菇胞的時間比原計劃推遲了幾天，為把時間搶回來，基地還采用了半自動化設備。
“我們利用傳送帶來傳送菇胞，大大節約了成本，如果我們用人工挑的話，這個效率又低，而且成本又高，菇胞又容易搞爛，這片林地，我們總的計劃是600萬棒，我們現在進了100萬棒，我們爭取到4月底全部進山完畢。”貴州苗嶺黔菇菌業有限公司總經理田洪湖一邊指揮工人擺放一邊說。
平莊鎮茶樹菇產業于2015年7月由本土致富帶頭人田洪湖從江西廣昌引進，在閑置烤煙棚中試種成功，并通過注冊貴州苗嶺黔菇菌業有限公司進行種植。為大力發展林下經濟，帶動更多貧困群眾參與種植，去年7月，田洪湖將茶樹菇包搬進山林里培育，不到兩個月的時間就培育成功，每天可產野生茶樹菇300余斤。
田洪湖告訴筆者，林地種植茶樹菇有兩個好處，一是產品質量得到提升，二是利潤得到提高。同時，不用建棚，一畝地，計劃投放菌棒1至3萬棒，按照一塊錢1棒的利潤來算，一畝地可以增加3萬塊錢的收入。
“前次義烏搞了一次博覽會，我們拿了這個茶樹菇去，有幸得了金獎，非常受消費者的認可。”田洪湖說。
據了解，該基地實行“企業+合作社+基地+農戶”的組織方式，按照“保底與比例分紅擇優選擇”的分紅模式，發展林下茶樹菇種植600畝，利益聯接貧困戶316戶1171人。同時，每年可穩定帶動就近就業120人。
“來這邊就業很好，現在的工資有4000塊錢一個月，我老婆80塊錢一天，總來說一年也可以賺個五六萬塊錢。”正在擺放菌菇的王文權說。
王文權是平莊鎮龍里村的村民，通過來基地長期務工，不僅能照顧一家老小，每月能還獲得不菲的勞務收入，這讓他非常高興。
近年來，平莊鎮以脫貧攻堅統攬經濟社會發展全局，堅決貫徹落實省委、州委、縣委關于縱深推進農村產業革命決策部署，有效利用林地資源大力發展林下經濟，依托本土企業“貴州苗嶺黔菇菌業有限公司”，按“企業+合作社+基地+農戶”模式，優化利益聯接，帶動貧困戶增收致富脫貧，努力實現讓綠水青山變成金山銀山。
為做大做強茶樹菇產業，2018至2019年，岑鞏縣投入東西部扶貧協作幫扶資金700余萬元，建起棒菇苞生產線、包裝車間、烘烤房、菇苞培養大棚等設施建設。同時，該企業已完成自有商標注冊，繼續探索原生態發展道路，延伸產業鏈條，拓寬銷售渠道，提高產品附加值，帶動群眾增收，為脫貧攻堅成效鞏固夯實基礎。
“目前我們公司的產能，每天可以生產4～5萬棒，一年我們可以產出1000萬棒菌棒，能夠滿足周邊幾個鄉鎮的種植需求，下一步爭取在全縣大面積擴種，讓更多老百姓參與到林下茶樹菇種植，爭取把我們的經濟搞上去。”田洪湖說。（來源：岑鞏縣融媒體中心 記者 萬再祥 沈啟照 吳大江）
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