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貴州：林下茶樹(shù)菇成農(nóng)民增收“法寶”

發(fā)布時(shí)間：2020-04-16

來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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“啪嗒、啪嗒……”

近日，筆者在貴州省岑鞏縣平莊鎮(zhèn)走馬坪林下茶樹(shù)菇種植基地看到，工人們正忙著把培育好的菇胞通過(guò)傳輸帶傳送到林間，并進(jìn)行擺放。因疫情影響，基地投放菇胞的時(shí)間比原計(jì)劃推遲了幾天，為把時(shí)間搶回來(lái)，基地還采用了半自動(dòng)化設(shè)備。

“我們利用傳送帶來(lái)傳送菇胞，大大節(jié)約了成本，如果我們用人工挑的話，這個(gè)效率又低，而且成本又高，菇胞又容易搞爛，這片林地，我們總的計(jì)劃是600萬(wàn)棒，我們現(xiàn)在進(jìn)了100萬(wàn)棒，我們爭(zhēng)取到4月底全部進(jìn)山完畢。”貴州苗嶺黔菇菌業(yè)有限公司總經(jīng)理田洪湖一邊指揮工人擺放一邊說(shuō)。

平莊鎮(zhèn)茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)于2015年7月由本土致富帶頭人田洪湖從江西廣昌引進(jìn)，在閑置烤煙棚中試種成功，并通過(guò)注冊(cè)貴州苗嶺黔菇菌業(yè)有限公司進(jìn)行種植。為大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)更多貧困群眾參與種植，去年7月，田洪湖將茶樹(shù)菇包搬進(jìn)山林里培育，不到兩個(gè)月的時(shí)間就培育成功，每天可產(chǎn)野生茶樹(shù)菇300余斤。

田洪湖告訴筆者，林地種植茶樹(shù)菇有兩個(gè)好處，一是產(chǎn)品質(zhì)量得到提升，二是利潤(rùn)得到提高。同時(shí)，不用建棚，一畝地，計(jì)劃投放菌棒1至3萬(wàn)棒，按照一塊錢(qián)1棒的利潤(rùn)來(lái)算，一畝地可以增加3萬(wàn)塊錢(qián)的收入。

“前次義烏搞了一次博覽會(huì)，我們拿了這個(gè)茶樹(shù)菇去，有幸得了金獎(jiǎng)，非常受消費(fèi)者的認(rèn)可。”田洪湖說(shuō)。

據(jù)了解，該基地實(shí)行“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的組織方式，按照“保底與比例分紅擇優(yōu)選擇”的分紅模式，發(fā)展林下茶樹(shù)菇種植600畝，利益聯(lián)接貧困戶(hù)316戶(hù)1171人。同時(shí)，每年可穩(wěn)定帶動(dòng)就近就業(yè)120人。

“來(lái)這邊就業(yè)很好，現(xiàn)在的工資有4000塊錢(qián)一個(gè)月，我老婆80塊錢(qián)一天，總來(lái)說(shuō)一年也可以賺個(gè)五六萬(wàn)塊錢(qián)。”正在擺放菌菇的王文權(quán)說(shuō)。

王文權(quán)是平莊鎮(zhèn)龍里村的村民，通過(guò)來(lái)基地長(zhǎng)期務(wù)工，不僅能照顧一家老小，每月能還獲得不菲的勞務(wù)收入，這讓他非常高興。

近年來(lái)，平莊鎮(zhèn)以脫貧攻堅(jiān)統(tǒng)攬經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局，堅(jiān)決貫徹落實(shí)省委、州委、縣委關(guān)于縱深推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命決策部署，有效利用林地資源大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，依托本土企業(yè)“貴州苗嶺黔菇菌業(yè)有限公司”，按“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”模式，優(yōu)化利益聯(lián)接，帶動(dòng)貧困戶(hù)增收致富脫貧，努力實(shí)現(xiàn)讓綠水青山變成金山銀山。

為做大做強(qiáng)茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)，2018至2019年，岑鞏縣投入東西部扶貧協(xié)作幫扶資金700余萬(wàn)元，建起棒菇苞生產(chǎn)線、包裝車(chē)間、烘烤房、菇苞培養(yǎng)大棚等設(shè)施建設(shè)。同時(shí)，該企業(yè)已完成自有商標(biāo)注冊(cè)，繼續(xù)探索原生態(tài)發(fā)展道路，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬銷(xiāo)售渠道，提高產(chǎn)品附加值，帶動(dòng)群眾增收，為脫貧攻堅(jiān)成效鞏固夯實(shí)基礎(chǔ)。

“目前我們公司的產(chǎn)能，每天可以生產(chǎn)4～5萬(wàn)棒，一年我們可以產(chǎn)出1000萬(wàn)棒菌棒，能夠滿足周邊幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植需求，下一步爭(zhēng)取在全縣大面積擴(kuò)種，讓更多老百姓參與到林下茶樹(shù)菇種植，爭(zhēng)取把我們的經(jīng)濟(jì)搞上去。”田洪湖說(shuō)。（來(lái)源：岑鞏縣融媒體中心記者萬(wàn)再祥沈啟照吳大江）

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