2019年3月，重慶市渝北強制隔離戒毒所生衛科科長周靈平主動申請到秀山縣里仁鎮李高村任第一書記，開始了他的扶貧取經之路。
李高村位于秀山縣里仁鎮東部，距鎮政府10多公里，在過去的一個多月時間里，大多時間周靈平都在走訪的路上。截至目前，他已經走訪了70多戶，每家每戶人員結構、經濟來源、主要困難，都詳細地記錄在小本子上，為幫扶調研提供數據。
4月17日早上，一位80歲的老大爺打電話，要去村委會跟他談事，從村委會到大爺家里要1個多小時的路程，周靈平就借了一輛摩托車親自上門，大爺見到周靈平時十分驚喜，非常感激。
到了村里，他發現村里的黨組織建設相對薄弱，一些村干部對黨的政策、制度學習理解還有不足。他感覺支部的戰斗堡壘作用很重要，不吃透政策、制度，支部沒有戰斗力、凝聚力、創新力，如何能帶領百姓脫貧致富。
長效產業保脫貧，短效產業促增收，在大力發展太空蓮產業的同時，如何讓擴寬村民增收渠道，短期也能獲得收益，同樣是周靈平的重要工作。在一次偶然的機會下，周靈平所的單位重慶市戒毒局向他推薦了羊肚菌，在交流學習會上，周靈平覺得這個產品發展潛力巨大。于是聘請專家來李高村進行實地考察，發現李高村土壤、濕度都十分適合羊肚菌的種植。說干就干，在得到了單位和廠家的支持，2019年12月，周靈平找了一些村民，種植了17畝的羊肚菌。
“在種植過程中，我發現羊肚菌的種植并不是想象的那么簡單，空氣的溫度和濕度十分重要。”周靈平在種植過程中并不是一帆風順，技術掌握不好，羊肚菌就會從根里發霉。
為了更好地種植羊肚菌，周靈平去重慶參加了羊肚菌種植技術培訓會，滿載而歸后再對當地村民進行一對一的指導，爭取讓每一朵羊肚菌都健康成長。目前周靈平的羊肚菌長勢良好，還未大面積出產，就已經被外地客商提前預購了，預計本季羊肚菌可實現收益50余萬元。
據悉，在種植過程中采用的是重慶新稷園農業發展有限公司的菌種，該公司菌種和市面上常見品種的不同之處就是菇型漂亮、個頭大、肉質厚，非常適合批量種植，能獲得高產。
周靈平說：“現在羊肚菌發展比較好，畝產大概有400公斤，價格大概在80多塊左右。今年我們技術成熟了，明天我們爭取在下半年，讓李高村的大戶、老百姓全員參與。因為現在的市場行情都非常好，我們的貨源都供不應求。”
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