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    貴州黎平：小菌菇承載致富新希望

    發(fā)布時間：2020-06-03

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      5月19日清早，在貴州省黎平縣德化鄉(xiāng)平筍村食用菌產(chǎn)業(yè)園，20余名農(nóng)戶搶時間，抓生產(chǎn)，抓緊把10萬棒新菌菇采摘上市。
      “今天有20余名農(nóng)戶在基地采菇，時間不能耽誤。”德化鄉(xiāng)副書記邰昌軍說，菌菇的成長期在120天左右，現(xiàn)在是采摘時節(jié)，如耽擱了采菇時間，市場的價格就會受影響。
      “現(xiàn)在每天可采菌菇兩千斤左右，每天可采兩次菌菇。今年因受疫情影響，產(chǎn)量低了一些，但是我們抓住了市場，形成錯峰上市，菌菇極為俏市。”邰昌軍開心地說。
      菌菇產(chǎn)業(yè)園所在地黎平縣德化鄉(xiāng)平筍村常年氣候濕潤，適宜菌菇生長，這也是食用菌基地選址在此的重要原因。食用菌扶貧產(chǎn)業(yè)園通過立足生態(tài)環(huán)境良好、原料資源豐富，因地制宜，就地取材，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)覆蓋全鄉(xiāng)所有貧困人口，長期解決五六十余人就業(yè)。
      “自三月復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來，我就一直在基地上班，每天掙80元，加班時掙得更多，還能照顧家里，感覺挺好。”蔣妹方嫻熟地采著菌菇，靦腆地笑了。
      “制棒、采菇、加工等技術(shù)我都會，就近就業(yè)增收的同時，也免費學(xué)得了一門技術(shù)。”采菇工人李艷云是大伙眼里的技術(shù)工，能說會道，語言風(fēng)趣。
      據(jù)悉，黎平縣德化鄉(xiāng)食用菌基地于2018年4月啟動建設(shè)，2018年9月開始試運行生產(chǎn)。項目總投資1100余萬元，目前已建成生產(chǎn)車間、冷卻室、無菌接種室、養(yǎng)菌大棚、菌種房、冷藏室等配套設(shè)施，是一個集菌種培育、菌棒生產(chǎn)、成品加工、種植培訓(xùn)為一體的食用菌扶貧產(chǎn)業(yè)園。正常條件下，年產(chǎn)食用菌菌棒200萬棒，年產(chǎn)值400余萬元。2019年度實現(xiàn)建檔立卡貧困戶量化分紅655戶2292人次，共分紅資金47.97萬余元，戶均分紅200元以上。
      食用菌產(chǎn)業(yè)園采取“合作聯(lián)社+村級合作社+農(nóng)戶”的運行模式。在建設(shè)、生產(chǎn)和管理過程中，優(yōu)先吸納建檔立卡貧困戶穩(wěn)定就業(yè)，帶動300余戶建檔立卡貧困戶實現(xiàn)戶均增收1萬元以上。
      建立良好的利益聯(lián)結(jié)機制。堅持政府主導(dǎo)，合作聯(lián)社主推，村級合作社主干的原則，采取合作聯(lián)社抓總，村級合作社承接，農(nóng)戶實施的“1+N+N”利益捆綁抱團發(fā)展模式。
      有效銜接產(chǎn)銷對接。目前菌棒以訂單生產(chǎn)形式在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售，下一步將積極與廣州、深圳、杭州、上海等城市洽談合作，同時積極與周邊縣市的市場聯(lián)系，拓寬銷售渠道，做大做強小菌菇產(chǎn)業(yè)，幫助貧困群眾持續(xù)增收，穩(wěn)定脫貧，長效發(fā)展。
      “現(xiàn)在是采摘夏季菇的時節(jié)，處理完這一批訂單，我們準(zhǔn)備培育30萬棒冬季菇，持續(xù)有效解決留守在家的這一部分人的就業(yè)增收問題，一起走上增收致富的快車道。”邰昌軍自信地說。
    （來源：黎平縣委組織部）

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